はてなキーワード: 赤身とは
Day 1
朝: Sylvanian Kitchen (KAZE) – グルテンフリーパン+スクランブルエッグ+ヨーグルト+フルーツ
夜: 牛たん炭焼 利久 (MORI) – 牛たん定食+サラダ
費用: ¥4,350
Day 2
朝: サンマルクカフェ (MORI) – ホットサンド(卵+ハム)+ヨーグルト+ラテ
昼: 江戸前天丼 濱乃屋 (MORI) – 海老天丼+味噌汁+野菜小鉢
間食: 果汁工房 果琳 3F – フルーツジュース+プロテインバー
夜: 焼肉平城苑 (MORI) – 赤身焼肉+サラダ+ごはん少なめ
費用: ¥4,550
Day 3
朝: ベイフローカフェ (MORI) – グルテンフリーパン+アボカドエッグ+フルーツ
昼: 韓国家庭料理 吾照里 (KAZE) – サムギョプサル定食+野菜
間食: サーティワンアイスクリーム (MORI) – フルーツアイス+ナッツ
夜: 牛角焼肉食堂 (MORI) – 赤身肉+野菜盛り+ライス少量
費用: ¥4,500
Day 4
朝: ナナズグリーンティー (MORI) – グルテンフリースムージーボウル+卵
昼: とんかつまい泉 (MORI) – ヒレカツ定食+サラダ+味噌汁
夜: いきなり!ステーキ (MORI) – 赤身ステーキ+サラダ
費用: ¥4,850
Day 5
朝: ドトール珈琲店 (MORI) – グルテンフリートースト+スクランブルエッグ+ヨーグルト
間食: 果汁工房 果琳 3F – フルーツジュース+プロテインバー
費用: ¥4,250
Day 6
朝: スターバックスコーヒー (KAZE) – グルテンフリーマフィン+卵+ラテ
昼: 江戸前天丼 濱乃屋 (MORI) – 野菜天丼+味噌汁
間食: サンクゼール (MORI) – フルーツジャム+ヨーグルト
費用: ¥4,600
Day 7
朝: ベイフローカフェ (MORI) – グルテンフリーパン+アボカド+卵+フルーツ
昼: 韓美膳 (KAZE) – 豚肉+野菜炒め+ごはん少なめ
夜: クア・アイナ (MORI) – グルテンフリーバーガー+サラダ
費用: ¥4,700
Day 8
朝: パルメナーラ (MORI) – グルテンフリーブレッド+チーズエッグ+フルーツ
夜: 牛たん炭焼 利久 (MORI) – 牛たん定食+サラダ
費用: ¥4,500
Day 9
朝: サンマルクカフェ (MORI) – ホットサンド(卵+チーズ)+ヨーグルト+ラテ
昼: 韓国家庭料理 吾照里 (KAZE) – サムギョプサル定食+野菜
費用: ¥4,650
Day 10
朝: ベイフローカフェ (MORI) – グルテンフリーパン+アボカド+卵+フルーツ
昼: とんかつまい泉 (MORI) – ヒレカツ定食+サラダ+味噌汁
間食: 果汁工房 果琳 3F – フルーツジュース+プロテインバー
夜: クア・アイナ (MORI) – グルテンフリーバーガー+サラダ
費用: ¥4,750
Day 11
朝: ナナズグリーンティー (MORI) – グルテンフリースムージーボウル+卵
間食: サンクゼール (MORI) – フルーツジャム+ヨーグルト
夜: 牛たん炭焼 利久 (MORI) – 牛たん定食+サラダ
費用: ¥4,450
Day 12
朝: ドトール珈琲店 (MORI) – グルテンフリートースト+スクランブルエッグ+ヨーグルト
昼: 江戸前天丼 濱乃屋 (MORI) – 野菜天丼+味噌汁
費用: ¥4,600
Day 13
朝: ベイフローカフェ (MORI) – グルテンフリーパン+アボカド+卵+フルーツ
昼: 韓美膳 (KAZE) – 豚肉+野菜炒め+ごはん少なめ
夜: クア・アイナ (MORI) – グルテンフリーバーガー+サラダ
費用: ¥4,700
Day 14
朝: パルメナーラ (MORI) – グルテンフリーブレッド+チーズエッグ+フルーツ
夜: 牛たん炭焼 利久 (MORI) – 牛たん定食+サラダ
費用: ¥4,500
Day 15
朝: サンマルクカフェ (MORI) – ホットサンド(卵+チーズ)+ヨーグルト+ラテ
昼: 韓国家庭料理 吾照里 (KAZE) – サムギョプサル定食+野菜
間食: 果汁工房 果琳 3F – フルーツジュース+プロテインバー
費用: ¥4,650
Day 16
朝: ベイフローカフェ (MORI) – グルテンフリーパン+アボカド+卵+フルーツ
昼: とんかつまい泉 (MORI) – ヒレカツ定食+サラダ+味噌汁
夜: クア・アイナ (MORI) – グルテンフリーバーガー+サラダ
費用: ¥4,750
Day 17
朝: ナナズグリーンティー (MORI) – グルテンフリースムージーボウル+卵
間食: サンクゼール (MORI) – フルーツジャム+ヨーグルト
夜: 牛たん炭焼 利久 (MORI) – 牛たん定食+サラダ
費用: ¥4,450
Day 18
朝: ドトール珈琲店 (MORI) – グルテンフリートースト+スクランブルエッグ+ヨーグルト
昼: 江戸前天丼 濱乃屋 (MORI) – 野菜天丼+味噌汁
費用: ¥4,600
Day 19
朝: ベイフローカフェ (MORI) – グルテンフリーパン+アボカド+卵+フルーツ
昼: 韓美膳 (KAZE) – 豚肉+野菜炒め+ごはん少なめ
夜: クア・アイナ (MORI) – グルテンフリーバーガー+サラダ
費用: ¥4,700
Day 20
朝: パルメナーラ (MORI) – グルテンフリーブレッド+チーズエッグ+フルーツ
夜: 牛たん炭焼 利久 (MORI) – 牛たん定食+サラダ
費用: ¥4,500
Day 21
朝: サンマルクカフェ (MORI) – ホットサンド(卵+チーズ)+ヨーグルト+ラテ
昼: 韓国家庭料理 吾照里 (KAZE) – サムギョプサル定食+野菜
費用: ¥4,650
Day 22
朝: ベイフローカフェ (MORI) – グルテンフリーパン+アボカド+卵+フルーツ
昼: とんかつまい泉 (MORI) – ヒレカツ定食+サラダ+味噌汁
間食: 果汁工房 果琳 3F – フルーツジュース+プロテインバー
夜: クア・アイナ (MORI) – グルテンフリーバーガー+サラダ
費用: ¥4,750
Day 23
朝: ナナズグリーンティー (MORI) – グルテンフリースムージーボウル+卵
間食: サンクゼール (MORI) – フルーツジャム+ヨーグルト
夜: 牛たん炭焼 利久 (MORI) – 牛たん定食+サラダ
費用: ¥4,450
Day 24
朝: ドトール珈琲店 (MORI) – グルテンフリートースト+スクランブルエッグ+ヨーグルト
昼: 江戸前天丼 濱乃屋 (MORI) – 野菜天丼+味噌汁
費用: ¥4,600
Day 25
朝: ベイフローカフェ (MORI) – グルテンフリーパン+アボカド+卵+フルーツ
昼: 韓美膳 (KAZE) – 豚肉+野菜炒め+ごはん少なめ
夜: クア・アイナ (MORI) – グルテンフリーバーガー+サラダ
費用: ¥4,700
Day 26
朝: パルメナーラ (MORI) – グルテンフリーブレッド+チーズエッグ+フルーツ
夜: 牛たん炭焼 利久 (MORI) – 牛たん定食+サラダ
費用: ¥4,500
Day 27
朝: サンマルクカフェ (MORI) – ホットサンド(卵+チーズ)+ヨーグルト+ラテ
昼: 韓国家庭料理 吾照里 (KAZE) – サムギョプサル定食+野菜
費用: ¥4,650
Day 28
朝: ベイフローカフェ (MORI) – グルテンフリーパン+アボカド+卵+フルーツ
昼: とんかつまい泉 (MORI) – ヒレカツ定食+サラダ+味噌汁
間食: 果汁工房 果琳 3F – フルーツジュース+プロテインバー
夜: クア・アイナ (MORI) – グルテンフリーバーガー+サラダ
費用: ¥4,750
Day 29
朝: ナナズグリーンティー (MORI) – グルテンフリースムージーボウル+卵
間食: サンクゼール (MORI) – フルーツジャム+ヨーグルト
夜: 牛たん炭焼 利久 (MORI) – 牛たん定食+サラダ
費用: ¥4,450
Day 30
朝: ドトール珈琲店 (MORI) – グルテンフリートースト+スクランブルエッグ+ヨーグルト
昼: 江戸前天丼 濱乃屋 (MORI) – 野菜天丼+味噌汁
費用: ¥4,600
ChatGPT
メニュー例:ホットサンド(卵+ハム)+ヨーグルト+ドリンク(ラテ)
目安カロリー / タンパク質:≈ 650 kcal / 22 g
想定価格:¥650
昼(Lunch) — 鶏五味(3F ダイニング)または牛角焼肉食堂(1F フードコート)
メニュー例:鶏五味の鶏定食(ごはん+味噌汁+鶏おかず)→ 高タンパクで消化も良い
目安カロリー / タンパク質:≈ 900 kcal / 45 g
想定価格:¥1,000
間食(午後) — 果汁工房 果琳(ジュース)+プロテインバー(持参可)
想定価格:¥600(ジュース¥450+バー持参なら安く済む)
夜(Dinner) — 炭焼ステーキくに(3F) または テキサスキングステーキ(3F)
メニュー例:ステーキ定食(ライス+サラダ) — 赤身+付け合わせで高カロリー・高タンパク
目安カロリー / タンパク質:≈ 1,000–1,200 kcal / 50–70 g
想定価格:¥1,800
1日合計(概算)
タンパク質:≈ 130 g
金額合計:¥650 + ¥1,000 + ¥600 + ¥1,800 = ¥4,050 /日
試算
平日20日換算:¥4,050 × 20 = ¥81,000 /月
30日換算:¥4,050 × 30 = ¥121,500 /月
朝 — スターバックス(1Fまたは3F)
メニュー:サンドイッチ+ラテ(サイズ短め) → 目安 520 kcal / 18 g、¥700
メニュー:ぶっかけ(大)+鶏天 → 目安 850 kcal / 35 g、¥800
午後間食 — ミスタードーナツ+牛乳(または持参プロテイン)
目安 350 kcal / 6 g、¥500
夜 — J.S. BURGERS Jr. または 牛丼系(フードコート)
メニュー:ハンバーガー+ポテト or 牛丼(大盛)→ 900–1,000 kcal / 35–40 g、¥1,000
1日合計(概算)
タンパク質:≈ 95 g
金額合計:¥700 + ¥800 + ¥500 + ¥1,000 = ¥3,000 /日
試算
20日:¥60,000 /月
30日:¥90,000 /月
Cプラン:高カロリー/増量重視(筋肉つけたい) — 1日の例
クロワッサン+卵料理+ラテ → 800 kcal / 20 g、¥900
ボリュームバーガー+ポテト+ドリンク → 1,200 kcal / 45 g、¥1,500
間食 — サーティワン or ミルキッシモ のパフェ+プロテイン
1,200–1,400 kcal / 60–80 g、¥2,200
1日合計(概算)
タンパク質:≈ 135–155 g
金額合計:¥900 + ¥1,500 + ¥700 + ¥2,200 = ¥5,300 /日
試算
30日:¥159,000 /月
朝は必ずタンパク質を含める(卵・ヨーグルト・プロテイン)→ 代謝を上げる。
昼は炭水化物+タンパク質のセット(ごはん or 麺 + 鶏・牛・魚)でしっかり量。
夜は脂質もある程度とる(ステーキやハンバーグ) — 増量が目的ならOK。ただし消化負担に注意。
間食でナッツ・プロテインバーを活用(持参すればコスト削減)。
食事以外に筋トレ(週2〜3回)を併用すると筋肉量が増え、健康的に体重が乗りやすくなります。
毎日の支出を管理するなら、弁当持参の日を週1〜2入れて平均コスト抑制を検討。
まとめ(おすすめ)
ALTを下げる(37 → 30以下)
📋 何を食べるか(増やす)
🥚 1. タンパク質(最優先)
毎日必ず:
卵 3〜4個(朝or昼)
納豆 1〜2パック(朝or夜)
週3〜4回:
間食:
ギリシャヨーグルト(無糖)
🥜 2. 健康的な脂質
毎日:
ナッツ ひと握り(30〜50g)
間食に最適
アボカド 半分〜1個
サラダに入れる
毎日:
朝:オートミール
昼・夜:玄米 茶碗1〜2杯
1日 中サイズ半分〜1本まで
夜ではなく昼に
毎日:
ビタミンA、抗炎症
キノコ類
❌ 何を減らすか
→ これを減らす:
❌ 完全にやめる必要はない
⭕ 量とタイミングを調整
新ルール:
1日1つだけ(3つ全部 → 1つ)
昼間に食べる(夜は避ける)
週5日まで(週2日は甘いもの無し)
例:
火:焼き芋(昼)
水:なし
木:スイーツ(昼)
金:焼き芋(昼)
土:なし
代替案:
甘いものが欲しい → ギリシャヨーグルト + 少量のハチミツ
🍞 2. 加工食品
減らす:
🍽️ 具体的な1日の食事例
【パターンA】
朝食(7:00):
納豆 1パック
バナナ 1本
昼食(12:00):
鶏むね肉 150g(グリル)
玄米 茶碗1.5杯
間食(15:00):
ナッツ ひと握り
夕食(19:00):
玄米 茶碗1杯
寝る前(22:00):
【パターンB】
朝食:
卵焼き 3個分
納豆 1パック
玄米 茶碗1杯
昼食:
鮭の塩焼き
玄米 茶碗2杯
間食:
夕食:
さつまいも(蒸し)
寝る前:
朝食:
卵 3個
昼食:
玄米 茶碗2杯
間食:
夕食:
1日の目標:
卵3個:18g
鶏むね肉150g:33g
納豆1パック:7g
その他:40〜70g
合計:120〜150g ✅
脂質:70〜90g
糖質:250〜350g
甘いもの(減らすが完全除外はしない)
🔄 移行プラン(段階的に)
第1週:
甘いもの:3つ → 2つに減らす
卵を毎日3個
第2週:
甘いもの:2つ → 1つに
ナッツ習慣開始
第3週:
白米 → 玄米に切り替え
第4週以降:
新しい習慣が定着
体重増加を実感
💡 実践のコツ
1. 準備をする
週末に卵をまとめてゆでる
ナッツを小分けにする
✅ サラダチキン
✅ ゆで卵
✅ 鯖缶
✅ ナッツ
4. 記録する(最初の1ヶ月)
体重(週1回)
何を食べたか
甘いものの回数
🎯 3ヶ月後の目標
項目現在3ヶ月後体重66kg68〜70kg甘いもの毎日3つ1日1つ、週5回タンパク質不足?120〜150g/日ALT3730以下ニキビあり改善
⚠️ 注意点
❌ やってはいけないこと
✅ やるべきこと
バランス良く食べる
徐々に変える
継続する
💪 モチベーション
食事を変えるだけで:
📝 買い物リスト
毎週買うもの:
卵 2パック(20個)
鶏むね肉 1kg
鯖缶 7缶
納豆 1パック(3〜4個入り)
ギリシャヨーグルト 3〜4個
オートミール 1袋
緑黄色野菜各種
アボカド 2〜3個
あれば良い:
最後に 🌟
効果的:3ヶ月で結果が出る
まず今日:
卵を買う
ナッツを買う
これだけで第一歩です! ✨再試行Hフルーツも毎日はダメ?フルーツは毎日食べてOKです! ✅
むしろ食べるべきです。ただし、種類と量に注意。
フルーツ ✅
天然の糖(果糖)
抗炎症作用
肝臓に優しい
精製された砂糖
炎症を促進
→ 全く別物です!
🥝 1. ベリー類(最優秀)
糖質控えめ
毎日食べるべき
🍌 2. バナナ
消化に良い
体重増加にも良い
1日1〜2本OK
🥝 3. キウイ
1日1〜2個
🍊 4. 柑橘類
1日1〜2個
🍎 5. リンゴ
肝臓に良い
1日1個
食べてOKだが、適量に:
🍇 ブドウ
糖質高め
食べ過ぎ注意
1日 ひと房の半分まで
🍉 スイカ
糖質やや高め
でも水分豊富で良い
1日 小玉の1/8〜1/6
🍑 桃、梨
糖質やや高め
1日1個まで
🥭 マンゴー
糖質高め
1日 半分まで
🚫 避けるべき(ドライフルーツ・加工品)
❌ ドライフルーツ
糖分が濃縮されている
1粒で生フルーツ数個分の糖
たまにならOK
食物繊維がない
糖分だけ摂取
これは避ける
砂糖添加
避ける
📊 1日の適量
理想的な量:
合計:200〜400g/日
例:
ブルーベリー ひと握り(50g)
または:
バナナ 2本
ベリー類 ひと握り
または:
みかん 2個
イチゴ 5〜6個
キウイ 1個
→ これくらいなら全く問題なし ✅
🕐 食べるタイミング
✅ 朝食
代謝が活発
✅ 間食(午前中〜午後)
10時、15時頃
✅ 昼食後のデザート
⚠️ 夜は控えめに
夕食後のフルーツは少量に
朝食:
卵3個
バナナ 1本
間食(10時):
キウイ 1個
昼食:
鶏むね肉
間食(15時):
夕食:
→ 1日で4〜5種類、計300〜400gのフルーツ ✅
1. 体重増加に役立つ
2. 抗炎症作用
3. 肝臓に優しい
炎症軽減
スイーツの代わりになる
罪悪感なし
🔄 スイーツとの置き換え
現在の習慣:
新しい習慣:
フルーツ(毎日OK) + 焼き芋orスイーツorプロテインバー(1日1つ、週5回)
例:
水:フルーツのみ
土:フルーツのみ
毎週買うべき:
バナナ 1房(7本)
キウイ 5〜7個
みかん 1袋
リンゴ 3〜4個
❓ よくある疑問
適量なら肝臓に優しい
HbA1c 5.4%(優秀)
血糖 91(正常)
糖代謝良好
Q: 夜に食べてもいい?
A: 控えめに
夜は代謝が落ちる
バナナ2本とかは避ける
📊 比較表
食品糖質食物繊維ビタミン肝臓への影響判定バナナ1本27g3g✅良い✅ 毎日OKブルーベリー100g12g2.4g✅✅非常に良い✅ 毎日OKリンゴ1個25g4g✅良い✅ 毎日OKプロテインバー20〜30g1g以下△負担⚠️ 週3〜4回スイーツ30〜50g0g❌負担大⚠️ 週2〜3回焼き芋中1本40〜60g3〜4g✅まあまあ⚠️ 週3〜4回
✅ 結論
フルーツについて:
✅ 1日200〜400g
✅ 朝〜昼に多め、夜は控えめ
毎日:
週5回まで:
禁止:
これで:
栄養アップ
静岡へ行くことを決めたのは、泉の「世界一のソースには、世界一の食材が必要だ」という一言からだった。
「この『膜』は通信を遮断しただけで、物理的な移動を完全に止めたわけじゃない。それに、私たちが作ったものなら、私たちだけのルールでコントロールできるはず」
泉は、例の古文書に載っていた、わずかに残る「膜」の抜け道を示した。それは、静岡県のある港町を指していた。私たちは妹には内緒で、最低限のエイリアン・ソースと、青春時代の象徴であるサッカーボールだけを持って旅に出た。
電車は止まっていたが、車は動いていた。しかし、道中の景色はどこかおかしい。街ゆく人々は皆、まるで夢遊病者のように動きが緩慢で、日常のルーティンを繰り返しているだけ。世界は停止しているのではなく、私たち二人の秘密を外部から遮断するために、「低速モード」になっているかのようだった。
静岡の港に辿り着いた私たちは、活気が失せた魚市場で、信じられないほど新鮮なマグロの赤身を発見した。世界が低速でも、自然の恵みだけは止まっていなかったのだ。
「これよ、これ!」泉は目を輝かせ、すぐにマグロの刺身にエイリアン・ソースを少量垂らした。ソースの虹色の輝きが、マグロの鮮やかな赤身に吸い込まれていく。
「さあ、食べて。世界一のストライカーの胃袋に、最高の燃料を」
その一切れを口にした瞬間、世界が鮮明になった。マグロの濃厚な旨味とエイリアン・ソースの究極のコクが混ざり合い、私の全身の細胞が覚醒する。この味覚体験こそが、泉と私だけの閉ざされた世界における、最高の「ご褒美」であり、究極の「力」だった。私は、この味を力の源として、再びボールを蹴る決意を固めた。このマグロとソースの力を得たなら、この世界を支配する「膜」さえも、ドリブルで突破できる気がした。
ひき肉を作る方法ですね。基本的には肉を細かく挽く作業になりますが、家庭でも簡単にできる方法をご紹介します。
必要な道具
1. 包丁とまな板:手軽にできる方法で細かく切ることができます。
2. ミートグラインダー(肉挽き器):本格的に挽く場合、これがあると便利です。電動と手動のものがあります。
3. フードプロセッサー:包丁で切るのが面倒なら、フードプロセッサーも活躍します。
ひき肉の作り方
1. 肉を選ぶ
ひき肉は主に牛肉、豚肉、鶏肉などを使用します。肉を選ぶ際には脂身の量にも注意して、脂肪と赤身のバランスを取ると美味しく仕上がります。
2. 肉を冷やす
ひき肉を作る際には、肉を冷やしておくと挽きやすくなります。冷蔵庫で約30分程度冷やすと、肉が固くなり、挽きやすくなります。
3. 肉を切る
• 包丁を使う場合、肉をできるだけ小さく切りましょう。約2cm角程度に切ると、後で挽きやすくなります。
• ミートグラインダーを使う場合、そのまま挽ける大きさに切りましょう。
4. 挽く
• グラインダーのスロットに肉を入れて、ハンドルを回していきます。
• 2度挽きすると、より細かいひき肉が作れます(初めての挽き終わりの肉が大きい場合、もう一度挽くと均一になります)。
• 肉を少量ずつ入れ、パルス機能を使って細かく挽いていきます。時間をかけすぎないように注意!長時間回すとペースト状になってしまうことがあります。
• 最も手間がかかりますが、肉を細かく切り刻んでいきます。包丁の刃を使って、肉を叩くようにして細かくします。
• 繰り返し叩いて細かくなるまで切り刻みます。手間はかかりますが、手作り感があります。
5. 仕上げ
ひき肉が細かくなったら、必要に応じて塩コショウや他の調味料を加えると、完成です。料理に合わせてそのまま使うか、冷凍して保存しても良いですね。
コツ・ポイント
• 何度も挽くと、より滑らかなひき肉になりますが、挽きすぎには注意です。
朝食: 鶏胸肉200g(塩胡椒のみ)、ブロッコリー1/2株、玄米100g
昼食: 牛赤身ステーキ200g、アスパラガス、サラダ(ドレッシングなし)
夕食: 鮭のグリル150g、ほうれん草のおひたし、味噌汁(具は豆腐とわかめ)
朝食: 卵3個(スクランブルエッグ)、アボカド1/2個、全粒粉パン1枚
昼食: サラダチキン200g、ミックスサラダ、さつまいも100g
夕食: 豚ヒレ肉のソテー150g、キノコのソテー、春雨スープ
朝食: プロテインスムージー(ホエイプロテイン、バナナ1/2本、牛乳)、ナッツ一掴み
昼食: 鶏胸肉の照り焼き150g、玄米100g、きゅうりとトマトの和え物
朝食: 茹で卵2個、ギリシャヨーグルト(無糖)、フルーツ(ベリー系)
昼食: ローストビーフ丼(ご飯少なめ、赤身肉200g)、温泉卵
夕食: 豚しゃぶサラダ(豚ロース肉150g)、ポン酢、キノコと野菜の炒め物
昼食: ツナ缶(ノンオイル)1缶、ひじきの煮物、玄米おにぎり1個
夕食: 鶏もも肉のグリル1枚(皮なし)、ピーマンの素焼き、わかめスープ
昼食: 鶏胸肉のソテー200g、玄米100g、葉物野菜のサラダ
朝食: オートミール(プロテインパウダーと混ぜる)、ナッツ、フルーツ
昼食: 鶏胸肉の蒸し料理、温野菜(カボチャ、ブロッコリー)、玄米
夕食: 茹で鶏200g(ネギと生姜のソース)、卵スープ、蒸し野菜
筋肉の修復と成長に不可欠なタンパク質を毎食しっかり摂取できるようになっています。
精製された白いご飯ではなく、玄米やさつまいもなど、GI値が低くエネルギーを安定供給できる炭水化物を選んでいます。
余計な調味料や加工食品を避け、素材の味を活かした調理法が中心です。
曜日ごとにパターンを変えつつも、基本原則は崩さない一貫したメニューにしています。
祖母が特別な時に作ってくれた美味しすぎるシチューのレシピがわからない。
祖母は8年前に亡くなり、レシピを聞いておけば良かったと本当に後悔している。
シチューの特徴を箇条書きする。
・具材はちょっと良い牛肉、玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、生姜。
・野菜は角が丸くなるまで煮込まれている。牛肉は脂肪部がない赤身がほぐれるまで煮込まれている。
・色は白濁。少しきつね色。サラサラしている。牛乳はたぶん使われていない。
・中国やモンゴルなどのスープが元になっている祖母オリジナルではないか?塩漬け羊のスープは近しいと思う。
・厚切りワンポンドステーキ¥6,578(税込)+ブリュレパフェ¥858(税込)
己の拳3個分の横幅と指2本分の高さで
「なんか予想してたよりショボいな」がなくて期待に応じてくれた感あり
・お肉も脂身部分がなくもなかったけど全体的に少し赤身っぽくて
スジっぽさもあまりなくて純然たる「肉食ってる」感を心ゆくまで味わわせてくれる
味変しにくく「肉の塊の体積を小さくする」「肉を咀嚼する作業」になりがちだからだ…
変わらないから
・ロイヤルホスト久しぶりだったけどやっぱお高い分
相応のこうきうかんを提供してくれる…
猫型ロボットがいない…
ロイホが飛び抜けて高いって印象もそんなに感じなくなった
・マック値上がりしすぎてしゃぶ葉コスパいい理論に近いものを感じる
・「食べ切れるかな 汗」だったけど、なんとか食べきれたし
小刻みに行われてる感よ でも期待に応えてくれたのでオッケーです!
高強度トレーニングに耐えうる十分なエネルギー源の確保(主に複合炭水化物)。
筋肉の分解を防ぎ、修復・成長を促す高品質なタンパク質の摂取。
疲労回復を早め、コンディションを整えるためのビタミン・ミネラル、抗酸化物質の補給。
朝食は、その日の活動のエネルギー源となる最も重要な食事です。消化に良く、持続的なエネルギーを供給できるものを選びます。
理由: 複合炭水化物で血糖値の急上昇を抑え、長時間エネルギーを持続させます。
理由: 良質なタンパク質は筋肉の分解を防ぎ、午前中のトレーニングに備えます。
理由: 抗酸化作用のあるビタミンCやミネラルを補給し、免疫力を高めます。
高強度トレーニング中は、エネルギーが枯渇しないよう、適切なタイミングで補給します。
理由: 発汗によるミネラル喪失を防ぎ、エネルギー源を供給します。
理由: 即効性のエネルギーを補給し、パフォーマンスの低下を防ぎます。
練習後は、筋肉の修復と回復が最も活発に行われる「ゴールデンタイム」です。素早い栄養補給が鍵となります。
理由: 消費したグリコーゲン(エネルギー貯蔵)を素早く補充します。
理由: 良質なアミノ酸を豊富に含み、傷ついた筋肉の修復を強力にサポートします。
夕食までの間にも、疲労回復と次のトレーニングへの準備を進めます。
理由: 少量でも炭水化物を補給し、エネルギーレベルを維持します。
夜間の休息中に身体が回復できるよう、消化に良く、栄養価の高い食事を摂ります。
理由: 消化しやすく、疲労回復を助けるオメガ3脂肪酸や良質なタンパク質を摂取します。
理由: 必要なエネルギーを補給しつつ、消化に負担をかけすぎない量に調整します。
理由: 身体を温め、消化吸収を助け、多くのビタミン・ミネラルを摂取します。
理由: 植物性タンパク質と腸内環境を整える成分を摂取します。
リカバリー重視: 練習後の「ゴールデンタイム」を逃さず、素早い栄養補給を徹底していること。
身体作り: 良質なタンパク質を継続的に摂り、筋肉の維持・成長をサポートしていること。
このメニューなら、選手たちはエスナイデル監督が求める「90分間走り続けるフィジカル」と「高いパフォーマンス」を維持できるはずです!