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英国食生活 å‰è¿°ã®ã‚¦ã‚§ãƒ¼ãƒ«ã‚ºã§å·¡ã‚Šä¼šã£ãŸç´ 朴ãªãŠè“åã€ã‚¦ã‚§ãƒªãƒƒã‚·ãƒ¥ãƒ»ã‚±ãƒ¼ã‚。フライパンã§ç„¼ãã€å¹³ã¹ã£ãŸã„スコーンã®ã‚ˆã†ãªã€ã‚±ãƒ¼ã‚ã¨è¨€ã†ã‚ˆã‚ŠæŸ”らã‹ã„ビスケットã®ã‚ˆã†ãªã‚‚ã®ã€‚ç°¡å˜ã«å‡ºæ¥ã‚‹ã®ã§ã€ãƒ¬ã‚·ãƒ”ã‚’ã”紹介。寒ã„å£ç¯€ã«ç´…茶ã®ãŠä¾›ã«ã€‚ â– æ料（直径6~7cmã€ç´„20枚分）： A├ • å°éº¦ç²‰ã€€225g├ • ベーã‚ング・パウダー　å°ã•ã˜1/2├ • ミックス・スパイス*　å°ã•ã˜1/4　 （*ç„¡ã‘ã‚Œã°ã‚·ãƒŠãƒ¢ãƒ³ã¨ãƒŠãƒ„メグを少々）├ • 塩　ã²ã¨ã¤ã¾ã¿ • ãƒã‚¿ãƒ¼ã€€100g B├ • グラニュー糖　70g├ • レーズン　50g├ • 溶ãåµã€€1ヶ分 • 牛乳　少々 ■作り方： 1）Aã®æ料をåˆã‚ã›ã€ãµã‚‹ã„ã‚’ã‹ã‘ã€ãƒœãƒ¼ãƒ«ã«ã€‚ 2） ãƒã‚¿ãƒ¼ã‚’1.5cm程ã®ã‚ューブ状ã«åˆ‡ã‚Šã€1ã®ãƒœãƒ¼ãƒ«ã«åŠ ãˆã€æŒ‡å…ˆã§ãƒã‚¿ãƒ¼ã¨ç²‰ãŒãƒãƒãƒãƒã«ãªã‚‹ã¾ã§ã™ã‚Šæ··ãœã‚‹ã€‚ 3）2ã®ãƒœãƒ¼ãƒ«ã«Bã‚’åŠ ãˆã€å…¨ä½“ãŒã—ã£ã¨ã‚Šçºã¾ã‚‹ã¾ã§æ··ãœã‚‹ã€‚æ°´
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ホットケーã‚ミックスã§ç°¡å˜ã‚¹ã‚³ãƒ¼ãƒ³ by 三太
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