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AI画像です 皆さん、こんにちは！　ウサピリカです。 先日、北のベーア (id:keyakinamiki67) 様からブログバトンを受け取りました。 「北のベーアさん、ありがとうございます！」 ４～５年前にも流行っていた記憶がありますが、今も続いていたんですね～。 まず、そのことに驚きました。 しかも、当時と比べると質問内容も変わっていて、「あ、ブログバトンもひっそり進化していたんだな」と感じました。 いざ書く段階になってみると、すっかりルールを忘れていて少し焦りましたが（笑）、思い出しながら、調べながら楽しく書いていきたいと思います。 ※ブログバトンは、ブロガー同士でつないでいく「リレー形式」の企画です。指名された人がいくつかの質問に答えて記事を書き、終わったら次の方へバトンを渡していく流れ。 誰が最初に考えたのかはよく分かりませんが（笑）、普段はなかなか見えないブロガーさんの素顔が垣間

皆さん、こんにちは！　ウサピリカです。 あっという間に一週間が過ぎて、気づけばまた作り置きタイム。 冷蔵庫におかずがあるだけで、平日のごはん作りがずいぶんラクになりますよね。 今週も、息子のリクエストから定番の安心おかずまで、色々と作ってみました。 今回は作り置きおかずです。www.akirosso.com 7.11.24　今週の作り置きおかず 定番おかず ミネストローネ ムール貝のアヒージョ風炒め ナムル用茹で野菜 大根の煮物 白菜のお浸し フルーツサラダ 最後に 7.11.24　今週の作り置きおかず 今週の作り置きおかず チーズ入り餃子の皮 白菜のお浸し ナムル用茹で野菜 焼き鯖 焼き鮭 大根の皮のきんぴら ムール貝のアヒージョ風炒め 茄子の蒲焼 ミネストローネ 大根の煮物 茹で卵の醤油漬け 定番おかず いつものヤツ！ すっかり我が家の 「いつものヤツ」 になったメンバー。 チーズ入り

園内の看板。晩秋の空気が心地よかったです。 皆さん、こんにちは！　ウサピリカです。 先日、ずっと気になっていたノーザンホースパークへ行ってきました。 リバティアイランドの墓碑も、ハヤヤッコも、ゴールデンシックスティも「行かなくちゃ」と思いながら、この半年間ずっと行けていなかった場所。 本格的な冬が来る前に、ようやく駆け込みでおじゃましてきました。 幸い、この日は天気にも恵まれ、風もおだやか。 コートを着てちょうど良いくらいの気温で、馬たちものんびりムード。 癒しの一日になりました。 ウィンドインハーヘア ゴールデンシックスティ ハヤヤッコ オーソリティ リバティアイランドの墓碑 ディアド・ブエナビスタ 馬見の丘 駐車場まで 最後に ウィンドインハーヘア 午後に行くとお手入れ中のことが多いウィンドインハーヘアですが、この日は珍しく馬房にいました。 ウィンドインハーヘア 日本では、ディープイン

皆さん、こんにちは！ウサピリカです。 前回「札幌にも雪が降りました」と書いたばかりなのに…その後、ドカ雪でした。 5〜10cmの予報だったのに、朝起きて窓の外を見たら、これですよ、これ！ 「ひぇーっ！」玄関ポーチの上 話が違うじゃないか(笑) 20cm以上積もっているんですけど……。 裏庭の向こうの公園も真っ白 「やばい…心の準備ができていない…」と絶望の朝でした(笑) 裏庭 玄関前に停めてある車3台分の雪かきが、家族総出でまさかの2時間コース！ しかも雪捨て場が裏庭なので、さらに時間がかかるという地獄(泣) もう終盤は誰も喋らず、黙々と雪と格闘してました(笑) いやー、まいりましたね。 おかげで腰が痛くて痛くて…。 年々、雪かきが堪える年齢になってきました(笑) そんなドカ雪になる前に、『今のうちだ！』と、今年最後の長距離ドライブへ出かけました。 札幌から襟裳岬→うらかわ優駿ビレッジAE

皆さん、こんにちは！　ウサピリカです。 気づけばもう11月。 寒さがじわじわと近づく中でも、相変わらず作り置きおかずを量産中です（笑）。 そして先週の火曜日、仕事帰りにまさかの出来事が…。 雪だぜ～！ 10月28日のことでした。 まさか10月に雪が降るなんて、思ってもいませんでした。 こんなの初めてで、とにかくびっくり！ 車の上にうっすら積もっていく雪を見ながら、「もう冬なのか!?」と雪にツッコミを入れました。 幸いスタッドレスタイヤに交換していたので、この日は安心して帰ることができました。 この時の雪は根雪にはならずに済みましたが、近々また雪の予報が出ています。 イヤだね～。 ●前回の作り置きおかずはこちら↓↓↓ www.akirosso.com 7.11.3　今週の作り置きおかず 五目ちらし寿司の具 ハンバーグ かぼちゃのサラダ フルーツサラダ 焼き魚3種 セクシーにんじんのキャロット

皆さん、こんにちは！　ウサピリカです。 先日ご紹介した「セクシーにんじん」。 どう料理したものかとしばらく悩んだ末に、結局いつものアレを作ることにしました。 そう、我が家の定番「キャロット・ラペ」です。 セクシーにんじんの記事はこちら↓↓↓ www.akirosso.com 切るのもドキドキ！？ セクシーにんじんの底力 オトナ味に変身！ とろけるセクシーな味わい(笑) 切るのもドキドキ！？ 切り方には本当に悩みました。 セクシーにんじん なんというか……料理というより解剖をしている気分（笑）。 少し罪悪感を覚えつつ、「ゴメンネ、にんじん君」と心の中で謝りながら作業。 結局、このようにカット。 ゴメンネ、にんじん君。 皮をむき終わったにんじん 皮をむいた姿はまさに素っ裸。 もう男の子なのかどうかもわかりません（笑）。 セクシーにんじんの底力 さっそく千切り作業開始です。 千切り状におろします

皆さん、こんにちは！　ウサピリカです。 役には立たないけれど、なぜか記憶に残る…。 今回は、「ためにならない小ネタ帖」の第二弾です。 そんな「小ネタ（写真）」たちを、今日も気の向くままに拾い集めてみました。 いつかどこかで誰かの無駄知識として輝く日が来る…かもしれません(笑) それでは、どうぞ！ 前回のためにならない記事はこちらです。↓↓↓ www.akirosso.com りんご入りライス 新ひだかアイヌ民俗資料館 Boys, be Ambitious！ セクシーにんじん りんご入りライス 今日の席 先日、長沼町にあるファームレストラン「ハーベスト」へランチを食べに行きました。 そこで出てきたのが「りんご入りライス」。 普通の白いライスも選べるんですけどね。 いくらリンゴ農家だからって、ライスにりんごを入れなくても…と思いつつ(笑) せっかくなので、食べたことのない「りんご入りライス」を

皆さん、こんにちは！ウサピリカです。 前回は、帯広から三国峠までの紅葉ドライブをお届けしました。 今回はその続き、峠を越えて上川町の銀泉台（ぎんせんだい）から層雲峡ビジターセンター（黒岳ロープウェイ山麓）へ向かいます……と言いたいところですが、後半に回る予定だった5か所のうち4か所が、通行止めやうっかり素通りなどの理由で、大幅な予定変更に。 その代わり、夫の提案で「大雪 森のガーデン」へ行くことになりました。 まさかの予定変更でしたが、これが意外と大当たりでした。 【今回のスポット】 銀泉台（上川町）→通行止め 銀河の滝（上川町・層雲峡）→素通り 流星の滝（上川町・層雲峡）→素通り 紅葉谷（層雲峡温泉街）→素通り 層雲峡ビジターセンター（黒岳ロープウェイ山麓）→行ったけど…。 前回の記事はこちら↓↓↓ www.akirosso.com 銀泉台 銀河の滝・流星の滝・紅葉谷 層雲峡のエゾシカ

皆さん、こんにちは！　ウサピリカです。 10月中旬の三連休初日、帯広から大雪山方面へドライブに行ってきました。 今回のルートは、紅葉の名所をこれでもかと詰め込んだ欲張りセット。 前日の夜に札幌から帯広入りし、翌朝、北上するという計画です。 ……が、結果的にすべては回りきれませんでした（笑）。 【計画していた行先は、こちら】 ひがし大雪自然館（上士幌町） 松見大橋（上士幌町） 三国峠（上士幌町と上川町の境） 銀泉台（上川町） 銀河の滝（上川町・層雲峡） 流星の滝（上川町・層雲峡） 紅葉谷（層雲峡温泉街） 層雲峡ビジターセンター（黒岳ロープウェイ山麓） 東大雪〜層雲峡への駆け足紅葉ドライブです。 前半の今回は、帯広出発から三国峠までをお届けします。 札幌から帯広へ 帯広駅＆ホテル日航ノースランド帯広 ひがし大雪自然館へ 帯広から三国峠へ 松見大橋と新緑橋 三国峠 札幌から帯広へ 前日の金曜日、

皆さん、こんにちは！　ウサピリカです。 三連休の中日、外はしとしと雨。 昨日は一泊旅行で帰宅したばかりだというのに、気づけばキッチンでおかずを作ってました。 「明日（3日目）遊ぶために今日頑張る！」 まるで自分に課した謎の修行（笑）。 でも、これで明日は思いきりサボれる…はず！ そして、ついに始まりましたね。 日曜劇場「ザ・ロイヤルファミリー」！ 競馬好きの私にとって、これは日曜夜のメインレースです。 佐藤浩市さんと妻夫木聡さんの演技に涙腺がゆるみ、映る風景には「あ、あそこ！」と指をさしたくなる場面がたくさん。 気づけばすっかり、心は日高の牧場に飛んでいました。 前回の作り置きおかずは、こちら↓↓↓ www.akirosso.com 7.10.12　今週の作り置きおかず ナムル キャロット・ラぺ 焼き魚 なすの焼き浸し きんぴらゴボウ チーズ入り餃子の皮 グラタン 茹で卵の味噌漬け・きゅう

皆さん、こんにちは！ ウサピリカです。 ブログを更新していると、書ききれなかった小ネタって、意外とたくさん出てくるんですよね。 たとえば、写真1枚だけの話とか、広げようにも広がらないネタとか。 「だから何？」って言われそうな話題だったり。（いや、それ、いつものことじゃん！ってツッコミが入りそうですが（笑） 写真1枚から始まる、どうでもいいようで、ちょっと気になる話。 冷凍「きゅうりのQちゃん」の実験から、増毛町でゾウモウ祈願まで。 そんな「ためにならないネタ」を、こっそり綴ってみました。 その時の記事はこちら↓↓↓ 冷凍きゅうりのQちゃん・その後 冷凍きゅうりの漬物 8月末頃にたくさん作った「きゅうりのQちゃん」。 半分を実験と称して冷凍保存してました。 ネットの情報だと冷凍保存ができるらしいんですよね。 というわけで先日、冷凍庫から取り出して自然解凍してみました。 解凍後の漬物 冷凍する

札幌競馬場 皆さん、こんにちは！　ウサピリカです。 今回はちょっと特別な体験をしてきました。 タイトルホルダーお披露目の日に、なんと札幌競馬場の来賓室へ！ 本当はスマーシート（屋内200円）を狙っていたのですが、販売初日にアクセスが集中して完売。 しかも当日は雨の予報、北海道の上空には線状降水帯まで…。 「タイトルホルダーが来るまで、何時間もパドックに立ちっぱなしは無理だよなぁ…」という気持ちがむくむく。 思い切ってプレミアムボックス（8,000円・4名までOK）をポチッ。（こちらも間もなく完売してました。） タイトルホルダーが来るということで、みんな気合入ってますなぁ～。 札幌でレースがあるわけじゃないのにね。 というわけで、今回は札幌競馬場のパークウィンズ時限定のプレミアムボックス(来賓席)をご紹介します。 来賓室 馬主席の廊下 プレミアムボックス(来賓席)に入室 フードコートでランチ

皆さん、こんにちは！　ウサピリカです。 2025年9月21日、札幌競馬場で行われたタイトルホルダーのお披露目＆トークショーに行ってきました。 白目チラリに駄々っ子モード…可愛すぎる姿をレポートします！ 夏競馬も終わり、札幌競馬場はひっそり。 誰もいない…。 ほんの1か月前、札幌記念で盛り上がったのがウソみたいです。 ターフには馬もいない…。 この日は競馬の開催こそありませんが、パークウィンズは営業中。 わざわざ足を運んだ理由はただひとつ。 あの馬に会うためなんです！ タイトルホルダーがやって来る！ 札幌競馬場へ タイトルホルダー登場 トークショー 撮影会 まとめ タイトルホルダーがやって来る！ タイトルホルダーがやって来る！ そう、パドックにタイトルホルダーが登場するというじゃありませんか！ ポスター 告知を見た瞬間、「これは行かねば！」と即決。 思い返せば、今年もレックススタッドを訪ねた

皆さん、こんにちは！ウサピリカです。 先日、ドライブした際に旅先（石狩・浜増～増毛方面）でテンション高めに買い込んだ野菜や果物たち。 帰宅後、冷蔵庫を開けて「買ったはいいけど処理が面倒だな～」と一瞬フリーズ。 でもせっかくなので、秋の味覚と格闘してみました（笑）。 よかったら覗いてみてください。 厚田港朝市 ホタテ 鯖 道の駅 石狩「あいろーど厚田」 かぼちゃ メロン摘果 増毛町・国稀酒造 りんご 梨 マルゼン佐藤果樹園 プルーン 最後に 厚田港朝市 石狩の厚田港朝市では、ホタテと鯖を購入しました。 ホタテ ホタテ たくさん入っていてうれしい反面、「これ全部、私ひとりで捌くのかい？」とぶつぶつ言いながら作業開始。 専用の道具なんて持ってないので、洋食用のナイフで挑戦です（笑） 貝のすき間に刃を入れて、片面の貝柱をギコギコ…すると、パッカーンと貝が開きます。 ホタテちゃん、こんにちは おお、

皆さん、こんにちは！ウサピリカです。 先日、札幌から石狩・浜益を経由して増毛方面へドライブしてきました。 道中では石狩朝市で新鮮な鯖やホタテを買い、道の駅 石狩「あいろーど厚田」でかぼちゃや摘果メロンをゲット。 さらに雄冬の滝で絶景を楽しみ、増毛の国稀酒造では酒蔵見学や果物の買い物もできました。 秋の日本海側を満喫しながら、戦利品もたっぷり手に入れた一日を紹介します。 厚田港朝市 ホタテ購入 鯖 道の駅 石狩「あいろーど厚田」 かぼちゃ・トマト・メロン摘果 白銀の滝 増毛町・厳島神社 増毛町・国稀酒造 りんご・梨 マルゼン佐藤果樹園 最後に 厚田港朝市 日本海 朝8時30分に自宅を出発。 朝市に行くには、この出発時間は正直ちょっと遅いくらいです（笑）。 厚田漁港朝市 石狩市の厚田漁港朝市に着いたのは午前10時。 この日のお目当ては鮭だったのですが、なんと朝一番に行列ができ、すでに売り切れ…

皆さん、こんにちは！　ウサピリカです。 今週もせっせと作り置きおかずを並べてみました。 「また同じの？」なんて声が聞こえてきそうですが(笑)、結局これが我が家の定番なんですよね。 今回は「ささ身の梅しそ焼き」のレシピも紹介しています。 よかったらぜひお試しください！ 前回の作り置きおかずはこちら↓↓↓↓ www.akirosso.com R7.9.15　今週の作り置きおかず レンコンのきんぴら 茄子の焼きびたし 生ハムとレタスのマリネ キャロット・ラぺ 中華サラダ 我が家の味の決め手 焼き魚（マトウダイ、鮭） 野菜炒め 切り干し大根 ささ身の梅しそ焼き レシピ 1. 下ごしらえ 2. 梅としそをのせる 3. 閉じて焼く 4．完成！ いくらの醤油漬け 茹で卵の味噌漬け 最後に R7.9.15　今週の作り置きおかず 今週の作り置きおかず レンコンのきんぴら 茄子の焼きびたし 生ハムとレタスのマ

皆さん、こんにちは！ウサピリカです。 8月30日、「第30回幌加内町新そば祭り」に足を運びました。 このお祭り、なんと今回がファイナル。 長年続いてきましたが、人手不足や準備の大変さから幕を下ろすことになったそうです。 最後の新そば祭りと聞けば、そば好きの我が家としては見届けないわけにはいきません。 全国No.1のそば産地・幌加内町へ早起きして出かけてきました。 幌加内へ 会場手前の出店 幌加内高校のそば どこかのそば屋 白銀の丘 幌加内へ 右も左もそば畑！ 朝5時30分に出発し、９時過ぎに幌加内町入りしました。 前後を走る車は、ほとんどがまつり会場を目指していたように思います。 車窓から見たそば畑 まつり会場に近づくと、そば畑に囲まれた一本道でちょっとした渋滞。 「いやぁ、朝っぱらからそんなに急いでそばを食べたいの？」なんて冗談を言いつつ、しっかり自分も同じ目的で並んでいました。 会場手

皆さん、こんにちは！　ウサピリカです。 少し前のことになりますが、8月のお墓参りの帰りに富良野へ立ち寄ってきました。 お墓に手を合わせた後は、亡くなった義母との思い出が残るホテルでランチブッフェ。 このあと、どこへ行こうかと家族で相談しました。 その結果、「かんのファーム」と、『かみふらの八景』のひとつ「旭野やまびこ高地」、そして「パノラマロード花江」に寄ってみることにしました。 これらの場所には、まだ一度も行ったことがありません(笑) どんな景色が広がっているのか楽しみ半分、不安半分(笑) とりあえず行ってみよう！ということで出発です。 旭川のホテルで作戦会議 かんのファーム 旭野やまびこ高地 パノラマロード花江 最後に 旭川のホテルで作戦会議 旭川市内を眺めながら このホテルは、義母が生前よく利用していた思い出の場所。 なので、2年前の3回忌の法要ももちろんこちらで。 しばらくぶりに訪

皆さん、こんにちは！　ウサピリカです。 週末に気合いを入れて作っても、気付けば「あれ、もうない！」なんてことも多い我が家の作り置きおかず(笑)。 少し前のことになりますが（5日前）、せっせと準備しましたのでご紹介します〜。 前回の作り置きおかずは、こちら↓↓↓↓ R7.8.24　今週の作り置きおかず 焼き魚3種 茹でツブ きゅうりの漬物 レンコンのきんぴら 二ラと豆腐の卵とじ かぼちゃの煮物 チーズ入り餃子の皮 ゆで卵の味噌漬け チャーシューの下味付け 「きゅうりのQちゃん」レシピ 材料 作り方 下準備 漬け汁を作る 漬け込む 寝かせる ポイント 最後に www.akirosso.com R7.8.24　今週の作り置きおかず 今週の作り置きおかず 焼き魚3種 茹でツブ きゅうりの漬物 レンコンのきんぴら ニラと豆腐の卵とじ かぼちゃの煮物 チーズ入り餃子の皮 チャーシュー（下漬け） ゆで卵

皆さん、こんにちは！　ウサピリカです。 お墓参りから始まった日高ドライブ。 門別競馬場で蕎麦とタコめしを楽しんだあと、次なる目的地は…、 名馬に会えるブリーダーズ・スタリオンステーション！ （間に札幌記念の記事を挟みましたが、ここから続きをお送りします。） 前々回記事↓↓↓↓ www.akirso.com ブリーダーズ・スタリオン・ステーション ジャスティンミラノ プログノーシス サトノダイヤモンド ジャスタウェイ ピクシーナイト グローリーヴェイズ キセキ グレーターロンドン 最後に 場所 ブリーダーズ・スタリオン・ステーション 門別競馬場から車でわずか10分。 あっという間に牧場へ到着しました。 お盆期間中ということもあり、見学者は昨年より明らかに多め。 駐車場には次々と車が入り、カメラを抱えたファンが続々と入口へ向かっていきます。 ナンバープレートを見ると、本州から来ている見学者も多

皆さん、こんにちは！　ウサピリカです。 お盆初日、私の実家のお墓参りへ行ってきました。 お墓へ向かう途中で、お供え物や花を購入。 …にしても、花が高くなりましたね。 2年前の倍くらいになっている気がします。 2〜3本で680円とか、もはや驚きしかないです💦 「いつか庭の花で全部まかなえたらいいな〜」と毎年考えて早10年。 この時期に咲く花、なぜかうまく育ってくれません…。 お墓参り 店が閉まってた！ 反対方向に進んでる！ 門別農協 門別競馬場に着いたぞ！ いずみ食堂（門別競馬場内） 第1レース お墓参り 左：樽前山　右:不風死岳 支笏湖畔を通って向かう道は、今日は天気が良くて絶景。 右に見える三角形の山が不風死岳、左奥に見えるのが樽前山です。 湖畔を抜け、自宅から車で1時間ほどで墓地に到着。 お参りを済ませたのは11時過ぎでした。 「日高町まで1時間で行けるし、お昼はいずみ食堂で蕎麦にす

皆さん、こんにちは！　ウサピリカです。 猛暑で北海道の日中はかなり暑いですが、朝晩は涼しくて寝やすいのが救いです。 このまま涼しい朝晩をキープしたまま、秋に突入してほしいところですね。 さて今日は、8月17日の札幌競馬場の指定席を狙ってJRAにログイン！ 一縷の望みを胸に挑むも…激込み回線の壁に阻まれ、あえなく撃沈。 キャンセル分の「早い者勝ち」は、やっぱり狭き門です。 そもそも、どれだけキャンセルが出ているのかを考えると…期待は薄いかもしれません。 せめて入場券だけでも当たっていますように、と祈るばかり。 そんな悲しい未来が待っているとも知らず、日中はせっせと作り置きおかずを作っていました(笑) 前回の作り置きおかずはこちら↓↓↓↓ www.akirosso.com R7.8.11　今週の作り置きおかず 大根の煮物 レンコンのきんぴら ポテトサラダ さつまいものレモン煮 ゴボウと豚肉の炒

皆さん、こんにちは！　ウサピリカです。 今回は余市神社・島武意海岸へのドライブをお届します。 余市神社 島武意海岸 島武意海岸への入り口 喜茂別・郷（さと）の駅 余市神社 積丹へ行く前に、まず余市神社に立ち寄ってお参り。 余市神社 最近、ドライブ先の神社に立ち寄るのが恒例になっています。 狛犬 モリッとした姿の狛犬で、なんだかライオンぽいですね。 ちょっと可愛いかも。 ふくろう このフクロウ（不苦労）、目がクリクリして可愛い…。 七福神 七福神の像もあり、ご利益がありそうな予感！ 御朱印 御朱印もいただいてきました。 お参りを終えて、次は積丹の島武意海岸へ向かいます。 島武意海岸 毎年のようにドライブで訪れている、おなじみの島武意海岸。 積丹半島を代表する景勝地のひとつです。 今年もやって来ました！ 島武意海岸への入り口 島武意海岸への入り口 一人だったら絶対に入れないような、ちょっと不気

皆さん、こんにちは！　ウサピリカです。 いつもブックマークやコメント、本当にありがとうございます！ 今回は、皆さんからいただいたコメントにお答えする回です。 あじうり アジウリってどんな形？どんな中身？ 「あじうり」の呼び名いろいろ あじうり 小樽・仁木・余市をドライブしたとき、立ち寄ったお店で「あじうり」を購入しました。 その話を書いたところcoco(id:coconokurashi)さんから、こんなコメントをいただきました。 「あじうりってなんだろ～？うりだからすいかみたいなヤツですかね？」 そうそう、名前もどこかレトロだし、最近のスーパーではあまり見かけませんよね。 実はこれ、メロンのような甘さと香りがある、昔ながらの日本の夏の味なんです。 うちの父の大好物でもありました。 私が初めてアジウリを食べたのは小学生の頃。 父が得意げに「これが昔ながらのメロンだぞ」なんて言って切ってくれた