Rezepte, Kochen & Co. im Genuss-Ressort

Nationalgericht aus Kambodscha: Rindfleisch mit Pfiff für heiße Tage

Zartes Rindfleisch, frische Aromen und eine würzige Sauce: Kambodschas Nationalgericht ist ein Sommerhit, der schnell und einfach gelingt.

Nationalgericht aus Kambodscha: Rindfleisch mit Pfiff für heiße Tage

Traum-Dessert im Glas: Vanille-Skyr mit Beeren, Nüssen & Schokolade

Grill-Genuss pur: So gelingt die perfekte selbstgemachte BBQ-Soße

Gemüse

Die Rhabarber-Frage: Gehört er zu Obst oder Gemüse?

Wohlfühlgericht aus der Pfanne

Cremige Gnocchi-Pfanne mit Mozzarella – schnell & sättigend

Salat mit Crunch-Faktor

Crunch-Alarm: Wenn exotischer Salat plötzlich mehr Spaß macht als das Hauptgericht

Schlecht für die Umwelt

Warum ist Bio-Gemüse oft in Plastik verpackt?

Johann Lafer verrät sein Geheimnis für das beste Kartoffelpüree

Entdecke Lafers besondere Methode und geheime Zutat, mit der dein Kartoffelpüree unvergleichlich cremig wird.

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Frischer Gurken-Tsatsiki – einfach, lecker und perfekte für den Gurken-Überschuss im Garten

So verwertest du deine Gartengurken köstlich und zauberst im Handumdrehen einen cremigen Tsatsiki – mit viel frischer Gurke.

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Loaded Hummus: Cremiger Kichererbsen-Dip mit frischen Toppings als perfekter Snack

Dieser Loaded Hummus kombiniert cremigen Dip mit frischem Gemüse und würzigem Feta – ideal zum Dippen oder als gesunder Snack.

Loaded Hummus: Cremiger Kichererbsen-Dip mit frischen Toppings als perfekter Snack

Erdbeer-Joghurt-Torte ohne Backen: der simple Sommergenuss

Fruchtig, leicht und komplett ohne Backen: Diese Erdbeer-Joghurt-Torte ist der ideale Sommergenuss!

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Abnehmen mit entzündungshemmenden Essen: Warum dieser Ernährungstrend wirklich funktioniert

Entdecke, warum Ernährungsexperten auf entzündungshemmende Lebensmittel schwören und wie du damit Gewicht verlierst und was für deine Gesundheit tust.

Abnehmen mit entzündungshemmenden Essen: Warum dieser Ernährungstrend wirklich funktioniert

Hauptgerichte

Die Geheimzutat für Bolognose, die jeder zu Hause hat: Hobbykoch aus UK gewinnt Preis

Ein leckeres Hauptgericht ohne viel Aufwand: Cremige Schupfnudel-Pfanne mit Spinat

Moussaka wie in Griechenland – unkompliziert selbstgemacht

Nudelteig selbst machen: der italienische Klassiker à la Lichter

Süßes & Desserts

Knusprig, süß, cremig: Frigania ist das unbekannte Dessertjuwel aus Griechenland

Erdbeer-Tiramisu – eine sommerliche Alternative zum Original

Muskelaufbau statt Hüftgold: Zuckerfreie Protein-Cookies für Genießer

Kaffeefilter richtig entsorgen: Gehören sie in den Biomüll?

Vegetarisch & vegan

Der Tomaten-Klassiker neu interpretiert: Pasta al Pomodoro mit überraschendem Twist

Chili sin Carne: Würzig, nahrhaft und rein pflanzlich

Cremiger Ofenkäse-Wrap zum Mitnehmen – einfach, proteinreich und unglaublich gut

Quark: Nicht immer vegetarisch – Achten Sie auf dieses Detail

Wussten Sie, dass Quark tierisches Lab beinhalten kann – und demzufolge nicht immer ein vegetarisches Erzeugnis ist?

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Perfekte Erdbeeren pflücken: Warum clevere Selbstpflücker jetzt mehr ernten

Die Erdbeersaison ist kurz und kostbar – mit unseren Tipps holst du das Beste heraus und sicherst dir die saftigsten Früchte, die garantiert …

Perfekte Erdbeeren pflücken: Warum clevere Selbstpflücker jetzt mehr ernten

Erdbeer-Spritz mit Fruchtaroma: Prickelnd und schnell gemacht

Erdbeeren, Bitterol und Prosecco: Dieser Cocktail zaubert den Sommer ins Glas und erfrischt mit jedem Schluck!

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Einfaches Nasi Goreng zum Selbermachen: Würzige Reispfanne mit Hähnchen und knackigem Gemüse

Nasi Goreng – indonesisches Reisgericht: Würzige Paste, zartes Hähnchen und knackiges Gemüse – schnell und einfach zubereitet.

Einfaches Nasi Goreng zum Selbermachen: Würzige Reispfanne mit Hähnchen und knackigem Gemüse

Ein Stück „Bella Italia“ zu Hause: Aperol Spritz in weniger als 5 Minuten selbst machen

Ein Aperol Spritz ist der ideale Drink für heiße Sommertage und Grillpartys. Einfach, erfrischend und mit langer Tradition – der Klassiker aus …

Ein Stück „Bella Italia“ zu Hause: Aperol Spritz in weniger als 5 Minuten selbst machen

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