Af alle bjørnearter er isbjørnen den mest kødædende og den eneste, der stort set udelukkende ernærer sig af store byttedyr. Dens allervigtigste byttedyr er ringsæl efterfulgt af remmesæl. Derudover kan isbjørnen jage grønlandssæl, klapmyds, hvalros (især unger og ungdyr), hvidhval og narhval.
Når isbjørnen er tvunget på land om sommeren, æder den, hvad den nu kan opstøve af fødeemner, fx hvalådsler, lemminger, havfugle, fugleæg og –unger, fisk, muslinger, det lille svalbardrensdyr og vegetarkost som kelp, fjeldsyre, bær og græs. Nogle forskere har foreslået, at isbjørnen vil kunne kompensere for den kortere periode med havis som følge af opvarmningen af Arktis ved i højere grad at skifte til disse landbaserede føderessourcer. De fleste isbjørneforskere er dog enige om, at dette ikke er realistisk. Det er essentielt for isbjørnenes evne til at overleve de arktiske ekstremer og, i hunnernes tilfælde, for at kunne opbygge nok fedtdepoter til at kunne få unger, at de har en lang vinter til at jage sæler ude på havisen.
Sælernes betydning for isbjørnen hænger især sammen med deres spæklag, som er yderst energiholdigt. Det første en isbjørn sætter til livs, når den har nedlagt en sæl, er spækket. Med fortænderne nipper den omhyggeligt spækstykker af og undgår kødet. Ofte rør den slet ikke kødet, og når den har fået fat på en sælunge, kan den finde på overhovedet ikke at sætte tænderne i den, hvis den ikke er fed nok.
Om foråret er isbjørnen især på jagt efter ringsælens unger. De vejer ca. 5 kg ved fødslen, men på seks uger vokser de til en vægt på 20‑25 kg, og 65‑75 % af deres vægt kan da udgøres af spæk. Størstedelen af isbjørnens årlige kalorieindtag kommer fra disse ringsælunger.
Isbjørnens kindtænder er mindre end brunbjørnens, da den ikke som brunbjørnen skal kunne tygge store mængder af fiberrig plantekost. Til gengæld er isbjørnens kindtænder skarpere, hvilket gør dem velegnede til at klippe byttedyr i stykker. Desuden har isbjørnen forstørrede hjørnetænder, som den bruger til at gribe sæler med.
Kommentarer
Kommentarer til artiklen bliver synlige for alle. Undlad at skrive følsomme oplysninger, for eksempel sundhedsoplysninger. Fagansvarlig eller redaktør svarer, når de kan.
Du skal være logget ind for at kommentere.