Avlsmål er egenskapene det skal avles for innen en husdyrrase. Eksempler på egenskaper er melkemengde, kroppsbygning, fruktbarhet, helse eller utseende. Avlsmålene for produksjonsdyr er knyttet til økonomisk verdi i produksjon. Hos sportsdyr er avlsmål knyttet for eksempel knyttet til prestasjoner i trav eller gallopløp. Hos hobbydyr er avlsmålene mer knyttet til atferd og utseende. Avlsmålene kan kvantifiseres på ulike måter, for eksempel i kroner per enhet produsert eller prosentvis vektlegging av hver egenskap det avles for. Avlsmålene kan også beskrives mer upresist som hvilken retning en ønsker for avlen, hvilke egenskaper en ønsker mer av og hvilke en ønsker mindre av.
avlsmål
Produksjonsdyr
Hos produksjonsdyr, som storfe, sau og svin, som skal gi kjøtt, melk og egg er målene for avlen bedre produksjonsegenskaper, bedre helse og bedre bruksegenskaper. Arbeidet med å bestemmes avlsmål for produksjonsdyr gjøres systematisk i landsomfattende avlsorganisasjoner. Eksempler på avlsmål for NRF-kua kan være (prosent vekt); melk 30%, utmelking 2 %, kjøtt 8%, eksteriør 20%, helse 15%, fruktbarhet 12%, lynne 6%, kollethet 3% og lette kalvinger 4%, til sammen 100%. .
Sportsdyr
For sportsdyr som hest er det prestasjoner i trav, galopp, ridning, kjøring etc. og/eller utseende/eksteriør man først og fremst ønsker å endre. I avsmålet for fjordhesten vektes eksteriør med 70%, bruksegenskaper 10%, lynne 10% og holdbarhet 10%.
Hos sportsdyr som hest finnes det godkjente avlsplaner for alle raser, og på hund RAS-dokumenter (rasespesifikke avlsdokumenter) som skal være styrende for avlen. Likevel er avlsmålene for sports- og familiedyr ofte mer subjektive, og avlsplanene ikke i så sterk grad forskningsbaserte som hos produksjonsdyra.
Hobbydyr
For hobbydyr som hund og katt er det oftest utseende eller atferd. Hos sports- og hobbydyr velges avlsdyr gjerne av oppdrettere, avlen drives i mindre skala, og kan være mindre planmessig. For eksempel beskrives det overordnede målet for rasen golden retriever som "avl av mentalt og fysisk sunne, jaktlige og eksteriørt fullgode golden retrievere", uten å kvantifisere vektlegging av disse egenskapene eksteriør, jaktegenskaper og mentalitet.
Historie
Avlsmålene har endret seg gjennom tidene. For eksempel har kua blitt avlet som trekkdyr, som gjødselprodusent, for eksteriøre trekk, og fra 1900-tallet mer intensivt for melkemengde. Etter hvert fikk fruktbarhet, helse og bruksegenskaper større plass i avlsmålet. På gris ønsket man i 1920- og 30 åra mest mulig spekk (fett ga energirikt produkt), fra 1960 tallet har formålet blant annet vært å redusere spekkmengden og erstatte den med kjøttmengde (kjøttprosent som en del av avlsmålet). Hos de norske hesterasene var trekkevne det viktigste før traktoren tok over den jobben. Nå avles de norske hesterasene for en allsidig kjør, ride og hobbyhest.
Les mer i Store norske leksikon
Kommentarer
Kommentarer til artikkelen blir synlig for alle. Ikke skriv inn sensitive opplysninger, for eksempel helseopplysninger. Fagansvarlig eller redaktør svarer når de kan. Det kan ta tid før du får svar.
Du må være logget inn for å kommentere.