「醤油」← これより格上の調味料ってなくね？？？

ありがとうございます

1. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2025/11/26(水) 00:08:11 ID：E3MDUzNDM

   カレー粉
2. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2025/11/26(水) 00:14:51 ID：Y0NTYwNTM

   味噌が最強
3. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2025/11/26(水) 00:54:10 ID：Y2NTMzODE

   味どうらくに嵌ったら醤油がしょっぱすぎるようになったから味どうらく
4. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2025/11/26(水) 01:06:20 ID：E2NDIwMDg

   にしこり
   はい連覇
5. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2025/11/26(水) 01:24:25 ID：c0MTA0MTU

   メンタマヨかハッピーターンの粉
6. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2025/11/26(水) 01:38:32 ID：g0NDI3NTM

   空腹が最高の調味料やで(⁠^⁠^⁠)
7. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2025/11/26(水) 01:50:48 ID：UzNjMwNDk

   ウスターソースは日本の醤油を参考に万能ソースとして作られた。

   ウスター卿が作成したオリジナルのソースには醤油も材料の１つに使われていたらしいので、肉料理に使う前提であれば上位互換と言えるかもしれない。
8. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2025/11/26(水) 01:54:32 ID：A5NzEyMDQ

   完成度だけで言えば味噌の方が上じゃねえか？
9. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2025/11/26(水) 02:55:40 ID：Y2OTg5MTQ

   麺つゆだろと思ったが、あれ醤油に出汁入れてるだけだからやはり醤油が最強か
10. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2025/11/26(水) 03:15:35 ID：cyNTc3Mjg

    もう大豆さんの勝ちでええか？
11. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2025/11/26(水) 04:00:00 ID：Q3NDA3NzQ

    シャンタン
12. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2025/11/26(水) 04:22:00 ID：Y2NTkxNDc

    ポン酢
13. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2025/11/26(水) 04:22:20 ID：U1Njg4NTA

    生物、焼き物とかなんにでも合うってなると醤油と塩ってなるよな
14. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2025/11/26(水) 05:18:03 ID：czMTk5NjM

    砂糖、塩が双璧
    その下に酢、しょうゆ、みそ
    更にその下に味の素
15. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2025/11/26(水) 05:20:49 ID：cyNTE2OTk

    腹が減って落ち着かない時に、だしの素と醤油を入れただけの温かいスープを飲むと腹が落ちつく

    醤油は偉大
16. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2025/11/26(水) 05:21:49 ID：cyNjE4OTk

    砂糖も塩も調味料としては格下やろそれだけじゃ駄目だし
    醤油は単独でも臭み消し、旨味増強、色付けまでできるし
    製造方法なら日本酒がやばいみたいやな
17. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2025/11/26(水) 05:22:48 ID：cyNTE2OTk

    水300cc（150cc）に
    醤油大さじ1（1/2）
    みりん大さじ1/2（1/4）
    だしの素4g（2g）

    を入れて飲むと良い
18. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2025/11/26(水) 05:24:23 ID：cyNTE2OTk

    塩が最強
    2番目が醤油
    でも醤油も最強
19. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2025/11/26(水) 07:44:37 ID：Y0MzUzNDc

    上だの下だのパヨクうぜえ
20. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2025/11/26(水) 07:46:38 ID：Q3ODE1MTg

    マヨネーズ最強　異世界でも常に人気
21. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2025/11/26(水) 09:10:24 ID：E5NjY2MDA

    塩と砂糖さんに敵うとでも？
22. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2025/11/26(水) 09:46:52 ID：YwNzIyMDc

    かんたん酢
23. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2025/11/26(水) 10:20:45 ID：Q4NDIxNTg

    味の素と創味シャンタンは一般調味料の上位互換だから
24. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2025/11/26(水) 11:23:29 ID：cyNTE2OTk

    それならハイミーにひれ伏せ
25. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2025/11/26(水) 11:23:51 ID：cyNTE2OTk

    異世界？
26. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2025/11/26(水) 11:32:45 ID：gzNjc4OTY

    妻の愛情
27. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2025/11/26(水) 11:45:29 ID：YzNjQwMTE

    まず先に調味料の定義決めろよ
    最低限甘味、塩味、酸味、苦味、旨味の何れか又は複数を含むものにしとかないと、スパイスとかハーブ迄持ち出してくるアホ出てくるやん
28. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2025/11/26(水) 12:11:29 ID：czNDkxNDg

    「食材に火を通して調味料で味を調えたら食える」
    これが本来の調味料の価値。付け加えるなら、塩分補給にもなって長期保存ができること
    味噌醤油もチーズバターも、文化圏・出発点が違うだけで意義は同じ

    食材や調理法を限定するなら除外でいいと思うが。肉も野菜も穀物でも、煮物焼き物揚げ物蒸し物、諸々カバーできる万能調味料こそ調味料だろ。
29. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2025/11/26(水) 12:23:24 ID：E0OTQzOTc

    味塩でいいんじゃねｗ
30. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2025/11/26(水) 12:43:43 ID：Y1MjcyMDQ

    一般名詞で言えば、一番手がL-グルタミン酸ナトリウムで、二番手がイノシン酸ナトリウムだろ。
31. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2025/11/26(水) 13:03:09 ID：E2NDY3Mzg

    醤油だけ入れても美味くならんやろ
    もしかしてこいつらのいう調味料って出来合いのものにかけてどうこうみたいなレベル？
    まぁそれでも1番上はない
32. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2025/11/26(水) 13:54:37 ID：g4NTYyNjk

    日本の誇る万能調味料「かえし」
    ほとんどの和食に使われてる
33. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2025/11/26(水) 14:16:33 ID：UzNzA3NDQ

    塩
    何せ不足すれば命に関わる
34. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2025/11/26(水) 14:25:07 ID：c0NTQzMTc

    >>30
    香りがないやろそいつら
35. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2025/11/26(水) 14:59:40 ID：cyNTE2OTk

    異世界のマヨネーズの例↓

    『マヨの王 ～某大手マヨネーズ会社社員の孫と女騎士、異世界で《密売王》となる～』

    この世界では禁断の調味料とされるマヨネーズの力で!!　前代未聞の異世界転生ピカレスクロマン、ここに開幕！

    元キューPーマヨネーズ社員が異世界でマヨネーズを密売して天下を取る異世界マヨネーズピカレスクロマン!!?
36. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2025/11/26(水) 19:57:50 ID：E2MzA0MTA

    ワイも醤油に一票や
    次点で塩コショウ
37. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2025/11/26(水) 21:10:27 ID：M2NzA3NTI

    梅。
38. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2025/11/26(水) 21:42:56 ID：cwOTA4NzI

    焼肉のタレとかめんつゆとか言ってる奴いるが全部醤油入ってるやん
39. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2025/11/27(木) 00:12:22 ID：k5NTM3MjY

    ※31
    九州醤油はなるぞｗ
40. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2025/11/27(木) 04:29:33 ID：M4NjM4MjA

    タルタルソースが頂点やろ
    いやアメリケーヌソースの方が更に上か
41. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2025/11/27(木) 07:31:04 ID：Y1NDkyMDQ

    「日本人にとっては」だな
    世界的にはケチャップ、マヨネーズ、マスタードとかの方が格上
42. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2025/11/27(木) 19:09:50 ID：k5NTg5NTc

    沙茶醤　炒め物でも鍋でもこれ入れるだけで台湾気分
43. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2025/11/27(木) 20:55:39 ID：k4Mjc0MDY

    >>32
    えっ、かえしなんて使ったことない
    和食店でも八方だしとかじゃなくて？