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gurutakezawa のブックマーク 2025/11/22 22:36
イタリア「カルボナーラにパンチェッタを使うことは許されない」→おめーの国の豚感染症が原因でグアンチャーレが輸入できなくなったからパンチェッタ使ってんだろうがタコ!!![欧州][日本][食][文化][衛生][食の安全]2025/11/22 22:36
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togetter.com2025/11/22
リンク CNN.co.jp 「偽カルボナーラ」にイタリア激怒、パンチェッタの使用は「犯罪」と非難 伝統的なパスタソース「カルボナーラ」のレシピに関してイタリアには非常に厳格なルールがある。昔ながらのカルボナー...
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