Mariekiks.

Mariekiks
Af .

En kiks er et lille, fladt, rundt eller firkantet stykke bagværk, som er bagt uden hævemiddel.

Faktaboks

Etymologi

Ordet kiks kommer af engelsk cakes 'kager'.

Kiks er som regel lavet af en udrullet dej af mel af blød hvede, vand, bagepulver samt evt. fedtstof, sukker, smagsstoffer m.m. Melet kan også være rug- eller havremel.

Læs mere i Lex

Kommentarer

Kommentarer til artiklen bliver synlige for alle. Undlad at skrive følsomme oplysninger, for eksempel sundhedsoplysninger. Fagansvarlig eller redaktør svarer, når de kan.

Du skal være logget ind for at kommentere.

eller registrer dig