広島県内で養殖カキが大量に死んでいる問題で、例年と異なる被害が中国、四国、関西地方の広域で起きていることが18日、水産庁による各県への調査で分かった。原因について各県は「高水温、高塩分、貧酸素」などと回答。三重や宮城県など他エリアの産地では大きな被害が確認されておらず、閉鎖海域である瀬戸内海に限って成育環境に異変が生じている可能性が高まっている。 ⇒「広島の養殖カキ大量死」に関する記事一覧

広島県呉市沖などで養殖カキが大量に死んでいる問題を巡り、県の聞き取り調査でへい死被害が県内全域で出ているとみられることが12日、分かった。県が主な原因として、高水温と高塩分の環境に同時にさらされたことによる生理障害と推定していることも判明した。 ＜関連記事＞カキの大量死なぜ　今後の見通しは？　県立水産海洋技術センターに聞く ＜関連記事＞宮島かき祭り、6年連続中止に　成育不良 複数の関係者によると、県は主に養殖期間が3年のカキについて生産者から聞き取った。坂町の一部漁場では

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【読売新聞】　鈴木農相は１４日の閣議後の記者会見で、停止命令が出ている小型船によるスルメイカ漁の漁獲量が１０月末時点で７７９６トンとなり、漁獲枠を大幅に超過していたことを明らかにした。今年度の漁獲枠５７５７トン（今月１０日時点）を２

「シシャモ」という名称は、アイヌ語のsusam（スサム、語源はsusu（スス（シュシュ））＝楊、ham（ハム）＝葉とされる）に由来する。また、語源として「スス＝楊」、「ハム＝葉」以外に、「シサク（美しいの意）」説や「シサム（日本人の意）」説など諸説ある[5]。 本種は遡河回遊魚であり、産卵のために10月から12月にかけて河川へ遡上し、雌は河床の砂礫に粘着性のある卵を産卵する。孕卵数は親魚の体長と相関があり大型魚ほど多く4,000-10,000粒程度[2]。ワカサギやチカと比較すると「精巣重量/体重」と「卵巣重量/体重」の比率は小さい[2]。 産卵は底層流速が 0.6 m/sec 未満の場所に多い[6]。産卵時は夜間に雌雄1対となり、雄は魚体を弓状にそらせて雌を抱え込み、臀鰭を雌の腹鰭基部から尾柄付近までの間に巻き込み、両生殖孔付近に生じる空間において受精が行われる[7]。 雄の臀鰭は、10

ウナギを巡り国際社会が慌ただしい。ウズベキスタンで11月末から開催されるワシントン条約締約国会議で、ニホンウナギを含む全てのウナギを附属書に掲載して条約の規制対象とする提案が欧州連合（EU）から上程されているからだ。 これに対して業界団体と水産庁は提案阻止に全力を挙げている。日本養鰻漁業協同組合の代表は「官民一体となって阻止に向かって行動する」と宣言、業界団体でつくり水産庁OBが会長を務める「全日本持続的養鰻機構」の総会の席上、水産庁は「政府全体として、掲載提案阻止に向けてあらゆる取り組みをしている」と明らかにしている。 日本政府側は８月に横浜で開催された「アフリカ開発会議(TICAD)」やマニラで開催された東南アジア諸国連合（ASEAN）農相会合といった会議の場で、或いは各国大使館に出向いて提案に反対するよう各国に働きかけているようだ。その中で、「ウナギが増えている」との主張も展開されて

新潟市江南区の信濃川で３１日、チョウザメが捕獲された。新潟市水族館「マリンピア日本海」（新潟市中央区）によると、体長約１・５メートルで、ダウリアチョウザメの未成魚とみられ、「天然魚とみられるが、県内の川で捕獲されるのは珍しい」としている。 ３１日午前６時過ぎ、信濃川漁協組合員の本間健一さん（８０）＝新潟市秋葉区＝が信濃川下流部の江南区花ノ牧付近で鮭を取っていたところ、...

㍿仔猫警備保障 @ruru29_Ryu とうきゅうの中の魚●喜さんの『白身づくし』は（一度だけ75%を見た事があるけどれど）白身率が常に25〜50%で見る度にモニョモニョしてニヨる笑 pic.x.com/sqA6FNRzI8 2025-10-28 16:09:06

鈴木農林水産大臣は24日の閣議のあとの会見で、小型イカ釣り漁船によるスルメイカ漁が、漁獲枠の上限を超えたため、10月末ま…

1　外国産ナマズ「パンガシウス」の人気が今“うなぎ登り”です。輸入量は10年前と比べて5倍に。水産業界が注目しているワケを探りました。 くら寿司では定番メニュー化

Kohei Kawaguch-i-Sunada @mixingale アフリカの村に経済インフラを通す事業の投資家が、村に冷蔵庫を置いたのが一番効いた、それで取りすぎた魚を「貯蓄」できるようになり、近隣の村に売れるようになり、その取引のための通信と金融の需要が自然に生まれていった、と言っていた。めちゃくちゃ経済学だ。 2025-10-16 13:19:44 Kohei Kawaguchi-Sunada @mixingale 香港科技大学商学院経済学部助理教授, Assistant Professor at Hong Kong University of Science and Technology. PhD in Economics from LSE. COYS.

【ジュネーブ共同】ワシントン条約事務局は15日、食用のニホンウナギを含む全種を国際取引の規制対象にすべきだとした欧州連合（EU）などの提案について「採択を勧告する」との最終評価を公表した。11～12月にウズベキスタンで開かれる締約国会議で投票国の3分の2以上が賛成して採択されれば、輸出が許可制となり、日本で価格が上昇する可能性がある。 日本のウナギ消費量は世界最大規模で多くを輸入に頼る。日本は「十分な資源量が確保され、国際取引による絶滅の恐れはない」として提案に強く反対。共同で資源管理する中国や韓国と連携して否決を目指す。

秋の風物詩であるサンマ。近年は、不漁という報道が続いていました。もともと１尾100円程度で、当たり前のようにお店に並んでいた大きなサンマが、80グラム程度の見た目がサヨリのように細くて脂がないのに、その何倍もの価格で売られるようになっていました。 ところが今年は、140～150グラムどころか200グラムあるサンマも売られるようになりました。水揚げは近年になく好調で、48時間の休漁も行われました。 それでは一体、なぜ漁が上向いているのでしょうか？　その理由を理解していないと、また獲れなくなる事態を繰り返してしまいます。 要因は「黒潮大蛇行」ではない サンマが獲れるようになった原因として「黒潮大蛇行」がなくなったからという報道を見かけます。黒潮大蛇行は1985年以降で４回起きました。そして４回目が2017年から７年以上続き、今年（25年）の５月に解消しました。 様々な魚が獲れなくなっています。

【読売新聞】　浜名湖産ウナギの加工販売を手がける浜名湖食品（浜松市中央区）が、約９０年にわたって作り続けてきた看板商品の缶詰「うなぎ蒲焼」の製造を終了した。歌人・斎藤茂吉も舌鼓をうったとされる古き良き味を守ってきたが、近年のウナギの

エビかご漁が盛んな北海道南部の森町で、2024年の2倍に迫るボタンエビが水揚げされ、港は活気づいています。 水揚げされたボタンエビ。鮮やかな紅色の体が光っています。 北海道南部の森町にある噴火湾の秋のエビかご漁。 9月24日までに1.2トンほど捕れていて、2024年の同じ時期の2倍に迫ります。 水温の変化が影響したとみられます。

リンク Wikipedia 青魚 青魚（あおざかな、あおうお）とは、食用魚のうちイワシ類・アジ類・サバ類などの、いわゆる「背の青い魚」の総称で、日本文化圏での風俗的分類である。青背の魚、青物（あおもの）とも言う。 主に外観や肉質から見た便宜上・実用上の概念であり、分類学上のまとまった集団ではない。例えば、マイワシはニシン目ニシン科、マアジはスズキ目アジ科、マサバはスズキ目サバ科にそれぞれ属し、互いの間に直接の類縁関係はない。共通する特徴としては以下のようなものがあげられる。 ※以上のような生態上の共通点は、以下に示す利用上の共通点と関連し 6 users 55

博多名物の「ゴマサバ」。新鮮なサバの刺身を、たっぷりのごまとネギをきかせた甘めの醤油だれで和えた福岡の郷土料理です。地元のみならず観光客にも人気ですが、今、提供をやめる店が出ているといいます。原因は…

不漁傾向が続いていたスルメイカについて、水産庁は今シーズンは一転、漁獲量が増えているとして、今年度の漁獲枠を現状から30％余り増やすことを決めました。 水産庁は19日、今年度のスルメイカの漁獲枠について、現状の1万9200トンから34％拡大し、2万5800トンにすることを決めました。 スルメイカの漁獲量は海洋環境の変化などで2016年以降大きく減少し、昨年度の漁獲量は過去最低のおよそ1万8000トンにとどまりました。 このため水産庁は「資源を保護する必要がある」として、今年度の漁獲枠をこれまでで最も少ない1万9200トンに設定していました。 水産庁によりますと、今シーズンは黒潮の流れが大きく曲がる「黒潮大蛇行」と呼ばれる現象が終わり、スルメイカの生息域で海水温などが成長に適した水準に変化した可能性があるということです。 その結果、青森県や岩手県の沖合での漁獲量が大幅に増え、ことし4月以降の

らずさん仮 @LVyLxMYU9b91415 @gmaXuxhQ2V93710 @aoi_kujaku あまりにも惜しい考察。 サバは漁獲量であるので、サバはすでにシメられている。 このことから、サバ缶にCDを使っていることを考慮してほしかったがネタとしてはサバが購入してる方がウケるよなと 2025-09-20 10:00:24 とこりん @tocorin7 @aoi_kujaku サバが大漁 → サバを食べる人が増える → サバに当たる人が増える → 医者にかかる人が増える → 医者が儲かる → 医者になりたい人が増える → 医学部の受験生が増える → 受験勉強中に音楽を聴く人が増える → 音楽CDが売れる 因果関係がありますね！ 2025-09-20 10:18:28

中央大と台湾大の研究チームは12日までに、世界11カ国・地域で販売されるかば焼きなどのウナギ製品をDNA分析した結果、99%以上は絶滅の恐れがある3種だったと発表した。広く食用とされながら国際自然保護連合（IUCN）が絶滅危惧と評価するアメリカウナギ、ニホンウナギ、ヨーロッパウナギだった。ウナギは世界的に不透明な取引が横行しており、実態が分からない流通量を把握する手がかりになる。チームはアジ