横浜の人気イタリアン「BRICO」に学ぶ、地元客の巻き込み方。LINEを読んで「思い出してもらう」ためにやったこと - おなじみ丨近くの店から、なじみの店へ。

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jama_ican “BRICO”

2025/11/15 リンク

ramk_lamq2t 個人で何か仕事している人にとっても参考になりそうな記事だった

2025/11/14 リンク

kenzy_n 注文が通ったら店にいるすべての人がベーネと唱和しそうな感じがある。

2025/11/14 リンク

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横浜・戸部にあるイタリア料理店「BRICO」に、LINE公式アカウントの活用方法について伺いました。一度... 横浜・戸部にあるイタリア料理店「BRICO」に、LINE公式アカウントの活用方法について伺いました。一度ならず、何度も足を運んでくれる「おなじみ」のお客さんは、飲食店にとって心強い存在です。多くの常連客の心をつかむお店は、どのような工夫をしているのでしょうか。今回お話を伺ったのは、横浜駅から京急で一駅、都心部からのアクセスも良好な街、戸部にお店を構えるイタリア料理食堂「BRICO」。モツ料理やふわふわの生ハムなど、素材や調理法にこだわった一品で、地元民から支持されています。また、リピーターを増やすために、LINE公式アカウントも活用しています。お客さんとの関係を紡ぐLINEの活用術とお店づくりの哲学を店主・山下真さんに伺いました。山下真さん横浜・戸部のイタリア料理食堂「BRICO」店主。フランス語の「ブリコラージュ」をコンセプトに、日本の食材を活かしたイタリア料理を提供している。

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xyzzyxyz2025/11/17
takilog2025/11/16
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yukoa_kokoa_3to32025/11/15
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BenjaminWyatt2025/11/14
ramk_lamq2t2025/11/14

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