著： pha 京都に住んでいたときは終電なんて気にしたことがなかった。 自転車や徒歩でほとんどの場所を移動できたからだ。 今は東京に住んでいるのだけど、都市の規模や構造としては京都くらいがちょうど良かったな、ということをよく思う。 京都はそれなりに人口の多い都会なので、必要な店などは大体なんでもそろっていて不便はない。そのわりには規模が大きすぎず、土地が平坦で道路が碁盤の目状に交差していて分かりやすくて、自転車で移動するのがとても便利だった。 東京は何でもあって面白いのだけど、ちょっと大きすぎるし人が多すぎる。 首都圏の交通網は発達していて電車でどこにでも行けて便利だ。でも、結局どこに行くにも電車を乗り継いで30分から1時間くらいかかってしまって、移動が結構面倒臭い。 人が多いので電車も混んでいてあまり乗りたくないし、そうすると結局自分の家の近く以外にあまり行かなくなってしまう。同じ東京に

清野 由美 ジャーナリスト 1960年生まれ。82年東京女子大学卒業後、草思社編集部勤務、英国留学を経て、トレンド情報誌創刊に参加。「世界を股にかけた地を這う取材」の経験を積み、91年にフリーランスに転じる。2017年、慶應義塾大学SDM研究科修士課程修了。英ケンブリッジ大学客員研究員。 この著者の記事を見る

この春、新しいチャレンジをする人たちに 送る特別企画。伝統ある京都の花街で 活躍する舞妓さんに、夢を叶えるヒントを聞きました！ 多くの名所で桜が咲き競い、 1年のうちでも最もにぎわう春の京都。 祇園を中心とする5つの花街では、 色とりどりの衣装をまとった舞妓さんたちが行き交い、 そのにぎわいに華を添えます。 京都で暮らしていると、道を歩いているだけで 舞妓さんとすれ違うこともしばしば。 しかし同じ京都に住んでいながら、 私たちにとっては近くてとても遠い存在です。 10代半ばで厳しい世界に1人で飛び込み、 “憧れの気持ち”を形にしていくその原動力は、 一体どこにあるのでしょう？ お話を聞いてみたくて、 はてなニュース編集部はある1人の舞妓さんを お気に入りのカフェにお誘いしました。 LINEスタンプ「寿司ゆき」でおなじみの イラストレーター・あわゆきさんも お呼びしてお邪魔したのは、四条烏丸

京都のお土産の代名詞的な存在である「八ッ橋」──お土産屋にはいろんな銘柄が並んでいますが、どれを買えばいいんでしょう？　そんな疑問に京大の学生が本気で答えた結果が、論文「私たちはお土産にどの八つ橋を買えば良いのか」（論文PDF）です。 論文では、試食者9人による八ッ橋主要11銘柄の評価を基に、勝率、主固有ベクトル、Bradley-Terryモデル、Crowd-BTモデルを統合したランキングを作成し、その結果を比較しています。まず、ランキング決定問題の定義としては、N種類の八ッ橋｛y1,…,yN｝およびK人の評価者｛a1,…,aK｝を考え、評価者akによって八ッ橋yiが八ッ橋yjよりおいしいと評価された場合……………………って文系脳じゃよく分かんないよ！！！！！　何だよ「美味しさベクトルs」って！！！！！！！　なんかカッケーよ！！！！！！！！ というわけで評価手法の詳しい説明は論文そのものを

古都らしい伝統的な街並みの印象が強い京都。最近では河原町エリアを中心に人気店の出店ラッシュが続いたり、市バスや自転車などの交通事情が整備されたりと、新しく生まれ変わりつつあります。これからますます面白くなりそうな京都での暮らし方を楽しくする情報を、はてなニュース編集部がお届けします。 ■ みずみずしい京野菜に焼きたてパン、京都で“おいしい暮らし”はいかが？ 暮らしの基本といえば衣食住です。なかでも京都には、おいしい「食」に出会える場所がたくさん。質のよい食材が豊富に手に入るので、食べる楽しみはもちろん、つくる楽しみも増えそうです。 ＜こだわりの野菜がリーズナブルに手に入る＞ 毎日の献立に欠かせない野菜。京都は人気の「京野菜」をはじめ、新鮮でおいしい野菜が手に入りやすいのが魅力です。 京都で暮らすはてなスタッフもよく訪れるのが、烏丸御池近くに位置する「京都八百一本館」。自社農場を持っており、

2002年から2012年までAppleのインダストリアルデザインに関わり、空間プロデュースなども行う西堀晋さんがオーナーを務めるカフェが、京都の五条大橋付近にある「efish」です。鴨川沿いでロケーションも良く、内装もセンス溢れる作りになっているとのことで、お店に行ってきました。 efish > home http://www.shinproducts.com/efish/ efishの住所は「京都府京都市下京区木屋町通五条下ル西橋詰町798-1」で、清水五条駅から2～3分ほどの場所にあります。 お店に到着。やや古い雑居ビルの1～2階がefishです。 お店の中にはスーツケースが並び、ちょっとカフェっぽくない雰囲気。 猫の上に魚が描かれた吹き出しが付いた看板が目印です。 冬は寒いのでテラス席が用意されていませんでした。 お店に入ると、ガラス越しに鴨川が見えます。 入り口付近の席を見てみると

390メートルの長い市場を歩くことは、 400年の長い歴史の道を歩くことでもあります。 錦市場は歴史とアーケードのその長さだけでなく、じつに奥が深い商店街です。 ヨソでは目にできない珍しい食材、京都が育ててきた 独特の食文化、専門家だから教えてくれる知識。 いろんな錦を楽しんでください。

和食だけじゃない！京都でホンマに美味しい洋食ランチ10選 京都のごはんといえば、薄味であっさりとした京料理や和食の印象がとても強いです。しかし、他府県に引けを取らない洋食店がたくさんあります！和食に負けない京都で美味しい洋食店のランチを紹介します。 京都の味は、京料理や和食だけでありません！　提供：一般社団法人日本ハンバーグ協会

: 2015年の初Postは東寺の雪景色。 外堀のカモファミリーは優雅に初泳ぎしてました。 京都いいとこフォトさん(@kyoto_iitoko)が投稿した写真 - 1月 1, 2015 at 2:25午前 PST 雪化粧の金閣寺。写真は今朝の様子です。行く予定はなかったのですが、この青空が背景になると思うといてもたってもいられず・・・ #京都#kyotopic.twitter.com/AAHLj5UrLZ — 京都五感処－京都Loversフォーラム－ (@Kyoto_Lovers) 2015, 1月 2 京都ではお正月の大雪がまだ残っています。 すってんころりんにも注意が必要ですが、 屋根からの落雪に特に注意が必要です。 溶けてどんどん落ちてきています。 痛いし、びしょびしょになります。 八坂の塔です。 昨日早朝撮影です。 pic.twitter.com/OLefUxPhEV — 虚兎杜慕

正月からの強い冬型の気圧配置の影響で、京都市内では3日までに61年ぶりとなる20センチを超える積雪を記録し、市内が真っ白な雪景色へと変貌しました。Twitterへは神社仏閣や鴨川の雪化粧したようすが大量に投稿されています。古都と雪のコラボレーションに、「そうだ京都いこう」と思った人も多いはず。 京都地方気象台によると、強い寒気は東へ抜け降雪のピークは越えたものの、北部を中心に雪雲が断続的に流れ込んでいるそうです。なだれにも注意が必要とのことです。

先日、こういうエントリーを見た。 東京はもう古い、これからは京都 - ゆううきブログ 他にも、夏頃に京都移住計画というサイトも見た。 京都移住計画 | 京都で暮らしたい人の想いをカタチにする、京都への移住応援サイト。 そうやって京都に住むことを推奨している人をたまに見かけるが、京都に生まれ20年以上住んでいた僕には、それが理解できない。果たして京都に住みたいという人たちは、京都の現実を知っているのだろうか？京都は旅行で来れば物珍しくて面白いかもしれないが、住むに適した土地とはとても思えない。 理由その①：夏は暑くて冬は寒い 理由その②：遊ぶところがない 理由その③：排他的 理由その④：仕事がない 京都に住むのに適した人 ①歴史ヲタ ②大学生 ③外国人 理由その①：夏は暑くて冬は寒い その一番の理由は気候だ。年較差が激しい。夏と冬の寒暖差が尋常じゃない。夏は、最近では毎年38℃とか行ってる。

https://twitter.com/hotchemi/status/493599957438308352 最近、京都市内に引っ越して生活クオリティがあがってる。家はオフィスのある烏丸御池からちょっと離れたところの、閑散としたところにある。 自炊活動を全て捨てていて、調理器具はおろか電子レンジもないし、お皿も箸もスプーンもない。 代わりに、隠れ家っぽいお店に行くのが好きなので、毎日いろんな店に行ってる。 そんなに高い店には行かないので、食費は思ったほどかかってない。 先週の休みは、昼過ぎに起きて、御所の近くまで散歩して、隠れ家っぽいカレーショップでさつまいもチキンカレー食べて、コンテッサチェアを観るために家具の店行って、隠れ家っぽいケーキ屋でアーモンドケーキとプリン買って帰って、部屋でプリン爆発させたりした。 コンテッサチェアについては以下のエントリが詳しい。 プリン、まれに爆発するので

まだ人混みで消耗してるの？地元民オススメ 京都の紅葉 穴場スポット５選 最終更新日: 2020/01/06 公開日: 2014/11/09 いよいよ京都も紅葉シーズン本番。 地元住民としては土日の渋滞で憂鬱になる季節。 有名な紅葉の名所はどこへ行っても人が溢れかえっているのですが、京都の紅葉の見どころは大小含め無数にあります。 その中から僕が行ったことのある比較的混雑の少なく見応えのある穴場スポットを５つ選んでみました。 しょうざん光悦芸術村 ２０１４年秋の「そうだ京都、行こう」キャンペーンは鷹峯 源光庵。 「しょうざん光悦芸術村」はその源光庵の近くにありますが、どちらかと言うと地方からの観光客より地元客が多いスポットだと思います。 ここの庭園は本当によく手入れされていてすばらしい。 隣接する結婚式場では、紅葉目当てでこの季節の式場予約は１年前に埋まってしまうらしいです。 しょうざん光悦芸

京都市西部、嵐山から高雄まで、東海自然歩道を歩きました。 嵐山から歩きはじめて30分くらい行ったところにあった嵯峨鳥居本（さがとりいもと）という地区。 この地区には、瓦屋根の民家や茅葺屋根の農家が建ち並んでいました。 嵐山の近くにこういう風景があるとは知らなかったので、レトロな町並みが突然目の前に現れたような感覚になりました。 歩いていてワクワクするような町並みでした。 関連エントリー： 嵯峨鳥居本地区 嵯峨鳥居本（さがとりいもと）は、京都市右京区の地区名。古くは「化野（あだしの）」と呼ばれ、京の人々の埋葬の地であった。現在の町並みは愛宕神社の門前町として発展したもので、化野念仏寺を境に瓦屋根の町家風民家が並ぶ下地区と茅葺きの農家が多い上地区と二つの風景が共存する。1979年に国の重要伝統的建造物群保存地区として選定された。 出典：嵯峨鳥居本 - Wikipedia 今から35年も前に保存

パフェの概念を根底から覆す「揚げ物パフェ」を食べてみた / 京都・三条「からふね屋珈琲 三条本店」 佐藤英典 2014年10月31日 「パフェ」といえば、説明するまでもなくスイーツである。アイスクリームやフルーツ、生クリーム、チョコレートソースなどが鮮やかに盛りつけられているのが一般的だ。 その概念を覆すパフェが京都で提供されていることを発見した。そのお店「からふね屋珈琲 三条本店」では、キワモノパフェと呼ばれる揚げ物をトッピングしたメニューを提供しているのである。なぜ、揚げ物を乗せたのか!?　理由はわからないがとにかく食べてみたぞ！ ・パフェ道のゴール？ からふね屋珈琲には、200種類以上のパフェメニューが存在する。パフェを極めた珈琲店といっても過言ではないだろう。そのパフェ道のゴールに、もしかしたら揚げ物があったのかもしれない。考案した人が「いつか揚げ物を乗せよう！」とひそかに企ててい

モスオリジナルのカフェ店舗「モスカフェ」が、京都の烏丸六角に新しくオープンしました。このモスカフェ烏丸六角店では、この店舗でしか食べられない1日30食限定の「モスの匠味『京野菜バーガー』」が提供されており、京都ならではの食材がふんだんに使用されているとのことだったので、実際に食べてきました。 最大規模のモスカフェが京都府に初出店 ～『モスの匠味（たくみ）「京野菜バーガー」』店舗限定で発売～ (PDFファイル)http://www.mos.co.jp/company/pr_pdf/pr_140327_2.pdf 京都市営地下鉄烏丸線の四条駅と烏丸御池駅のちょうど中間あたりにモスカフェ烏丸六角店はあります。 店舗は2階建てで、1階には42席。 2階には117席あり、どちらの階にも注文カウンターがあります。モスカフェでは7時の開店と同時にモーニングの提供を開始し、9時にバーガー類の注文が可能にな