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aienstein ディルの香りを想像できない人でも意外と身近にあるよ。マクドのキュウリのピクルスがディルで香り付けされてる。

2025/11/10 リンク

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作り方生鮭は大きめの一口大に切り、塩をふって10分ほどおき、キッチンペーパーで水気をふきます。じ... 作り方生鮭は大きめの一口大に切り、塩をふって10分ほどおき、キッチンペーパーで水気をふきます。じゃがいもとにんじんは皮をむいて一口大に切り、玉ねぎは2cm角に切ります。鍋に【Ａ】、にんじん、玉ねぎを入れて中火にかけ、沸騰したら弱火にして10分ほど煮ます。じゃがいもを加え、やわらかくなるまで4〜5分煮ます。 1の生鮭を加えて2〜3分煮、鮭に火が通ったら【B】を加え、全体が温まるまで弱火で煮ます（【B】を加えたらあまり煮すぎないのがポイント）。盛りつける直前にディルを加えます。

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rainandgoodbye2025/11/11
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