紅茶クッキーは紅茶を飲みながらがいいかも☆糖質オフのティータイムにピッタリです！もそっと感も軽減されていると思います。 このレシピの生い立ち 大豆粉クッキーのレパートリーを増やしてみました。もそっとした感じも軽減されていると思います。

大豆粉で作るスコーンです。小麦粉も砂糖も使わないので、その分糖質もカロリーも控えめです♪ このレシピの生い立ち スコーンも大豆粉で出来ないかと、作ってみました。

トーストするとカリッと香ばしくて、優しい香りです☆小麦粉不使用で糖質オフ！ふすまパンより色も白いです♪ このレシピの生い立ち ふすまパンの改良版です。優しい香りになりました。

厳しい糖質制限では基本ごはんは食べられないが、自分で焼くパンなら、原材料とその糖質量をこの目で把握できるので安心だ。あとは一回の食事で食べる分量（大きさや枚数など）を自分自身で決めればよい。そして、パンを焼くのは意外と簡単なんですよ。と言っても、たとえばドライイーストなどは生き物なので、毎回上手くいったり膨らまず失敗したりと、そういう大変さはあるけどね。 糖質制限をはじめる前は、この僕がパンを焼くなど正直思いもよらなかった。パンはパン屋さんで買うものだった。けれど、背に腹は代えられないというか、やってみれば案外できるもんだなあといまは驚いている。 もっとも、焼くなどというと、いかにも手間暇かけて職人さんのようなことをしているようだが、実際はホームベーカリーが全部やってくれるのだ。それで慣れてしまえば味をしめて、電子レンジと組み合わせ、パンの成形を変えたり、いろいろとアレンジもできるのでます

高野豆腐を使った節約ヘルシーカツに、リッチなたらこスプレッド入りタルタルをトッピング♪淡白な高野豆腐としっかり味のたらこタルタルがよく合います。高野豆腐は水で芯までちゃんと戻すと、ほんとフンワリで、煮物の感じとはまた違う味わいです。衣はサクサク、中フンワリがたまりませんよ！

糖質制限やダイエットにも◎「ふすまパン」の作り方とアレンジレシピ糖質制限というと、ちょっとたいへんそうなイメージがありますね。パンはひたすら我慢…というのはストレスが大きいのでは？そこで、おすすめなのが「ふすまパン（ブランパン）」。糖質も少なくて、罪悪感もなし。今や専門店までできて大人気のふすまパン、あなたも注目してみてはいかが？今回はHB（ホームベーカリー）や手ごねで作る基本の作り方から、ベーコンエピや、はちみつ風味のブランパン、ちぎりパンなどのレシピをいろいろご紹介します。また、東京・名古屋などのふすまパンがおいしいお店もあわせてご紹介します♪2017年05月08日更新

2017.1.17つくれぽ100人超え！作ってくださった皆様ありがとうございます。 このレシピの生い立ち いかにローコストで低糖質なパンを作るかを考えてできたレシピです。このレシピの趣旨（ローコスト）を伝えたくてこちらに公開することをきめました。 2017.1.17つくれぽ100人超え！作ってくださった皆様ありがとうございます。 このレシピの生い立ち いかにローコストで低糖質なパンを作るかを考えてできたレシピです。このレシピの趣旨（ローコスト）を伝えたくてこちらに公開することをきめました。

豆腐はキッチンペーパーに包み、耐熱容器にのせて電子レンジで1分30秒加熱し、水気をしっかりきって網でうらごす。電子レンジは600Wを使用しています。

みりんを主役に使った、しみじみおいしい和食のおかずです。ほくほく長芋に、鶏肉の旨味がじんわりしみ込みます。 長芋は皮ごと ...

＊ｙａｈｏｏ掲載有難うございます＊安価な蒟蒻で味しみしみ美味しい１品♬♪お酒のお供やしっかり味なのでお弁当にも。 このレシピの生い立ち いつもこんにゃくを煮たら美味しくないモノが出来るのですが（笑）やっと旦那さんからの「美味しい！」頂けました(^m^*) ＊ｙａｈｏｏ掲載有難うございます＊安価な蒟蒻で味しみしみ美味しい１品♬♪お酒のお供やしっかり味なのでお弁当にも。 このレシピの生い立ち いつもこんにゃくを煮たら美味しくないモノが出来るのですが（笑）やっと旦那さんからの「美味しい！」頂けました(^m^*)

高橋ザムザ @zamza825 米とおから一緒に炊くとおからが水分吸ってパラパラになるので 油なしで炒飯が作れるのでは！と 米1合に同量のおからと1合分より少し多めの水を入れ 味覇と醤油と塩胡椒で炊き、具を混ぜて10分蒸らしたら パラッパラの炒飯が炊飯器で出来た！ pic.twitter.com/9xPSxeNaBJ 2016-09-10 21:11:37 高橋ザムザ @zamza825 1合分に中華だしと醤油各小さじ半分、塩胡椒ひとつまみ分くらいです 炊きあがって味足りなければ塩胡椒とか醤油を少々混ぜます にんじんは刻んで１分ほどチンしたやつ 2016-09-10 21:14:45

むさしイエロー @musashiyellow 「もやしを茹でてポン酢をかけて食べる」くらいの難易度のレシピを教えて下さい。ちなみに手持ちの調理器具は鍋・包丁・ザルのみです。フライパンは買ってもいいかなと思っています(鍋で炒め物したらめっちゃ焦げ付いたから) 2016-08-30 20:20:11

実家からナスが沢山送られてきた。 ナスといったら中華を思い浮かべてしまうのだが、油を吸わせないと硬くて結果的にカロリーを摂り過ぎてしまうからあまり好きではない。 なんとかいい方法はないだろうか。 そう思って調べてみると、蒸しなすが美味しいらしい。しかもレンジで簡単とのこと。 他を見ると鶏肉とあえて南蛮漬けにするのもよさそうだ。 この辺をあわせて何とかヘルシーにできないものか考える。 ・・・イケる！ 材料 鶏胸肉３００ｇ ナス中4本 めんつゆ大さじ４（もしくは醤油３：酒１：砂糖１） お酢大さじ３ ごま油大さじ１ これで約３～４人前 手順 ナスのヘタをとり、縦に半分にカット。やや細長目に乱切りする。 カットしたナスをボール移して全体が浸かるくらい水を張り、塩を小さじ１落として５分程度なじませる。（むらなく浸かるようにたまに混ぜる） その間、手鍋にお湯を沸かしておき（臭いが気になる人はネギの青い

レンジ（６００ｗ）で６分チン★簡単 チキンステーキとよんだり、チキンハムとよんだり♪ ＋にんにく　で更にイタリアン★ このレシピの生い立ち 何年もチキンソテーを魚焼きグリルで焼いていました。 ある時、急いでいて時間がなく、そのままチン！してみたところ、今ほど納得のいくような感じではなかったのですが、これはヒットかもと、何回かいろいろと、、、調味料もこれだけで十分となりました★ レンジ（６００ｗ）で６分チン★簡単 チキンステーキとよんだり、チキンハムとよんだり♪ ＋にんにく　で更にイタリアン★ このレシピの生い立ち 何年もチキンソテーを魚焼きグリルで焼いていました。 ある時、急いでいて時間がなく、そのままチン！してみたところ、今ほど納得のいくような感じではなかったのですが、これはヒットかもと、何回かいろいろと、、、調味料もこれだけで十分となりました★

茹で鶏の煮汁でご飯を炊きます。 今回は、塩とごま油で和えたきゅうりもそえました。 材料：2人分（ご飯は作りやすい分量） 茹で鶏（もも肉）…１枚（茹で鶏のつくり方） *ご飯 米…２合 茹で鶏の煮汁…全量 酒…大さじ１ しょうがの千切り…２かけ分 *タレ 味噌…大さじ１ 酢…大さじ１ ごま油…大さじ１ しょう油…小さじ１ 砂糖…小さじ1/2〜小さじ１ お好みで、にんにくのすりおろし…小さじ1/4〜1/2 大葉…６枚 つくり方 １．米はといで炊飯器に入れ、茹で鶏の煮汁、ナンプラー、酒を入れよく混ぜてから、いつもの水加減まで水を足し、生姜をのせ、時間があれば30分ほどおいてから、普通に炊きます。 ２．タレの材料を合わせておきます。 ３．蒸し鶏は食べやすい大きさに切ります。（温かい方がよければ、炊きあがったご飯に15分ほどのせてから切ります。） ４．ご飯を器に盛って、蒸し鶏、大葉を手でちぎってのせ、

今週のお題「夏の食事」 クソ暑いので最近*1食べたチョコミント商品の感想を書いていこうと思います。ここ数年は各社が夏限定でチョコミント製品を多く出してくれてチョコミン党としては非常に嬉しいです。 そういえばはてなの中にはチョコミント好きのスタッフがいるのか、チョコミントの新商品が出た時はよくはてなニュースで記事になってる印象があります。 ロッテ「爽」に夏向けの“チョコミント"　7/15発売 - はてなニュース やっぱり「チョコミント」が好き！ 続々登場したアイスやドリンクなど7つ - はてなニュース 2014年の「チョコミントアイスクリーム」を食べ比べ　各商品のこだわりは - はてなニュース まぁそれはそれとして以下美味かった順に感想です。 ハーゲンダッツ ミニカップ ショコラミント メーカー：ハーゲンダッツジャパン エネルギー：272kcal これ好き度：★★★★★ ハーゲンダッツは以前