カサ子大魔神
@asutalt
父親が砂糖醤油餅を焼くのが上手なんだけどあまりに美味しいので「どうやって作るの?」と聞いたら「まず致死量の砂糖を入れます」から始まったから怖くなって逃げた
2025-01-02 19:56:51醤油に負けない砂糖、それはそう
「砂糖醤油餅ってそういうもんだよ」
non625
@non10625
昨日見た砂糖醤油モチ用に調整された砂糖醤油の映像 しょうゆとは思えないトロミ加減だったので、あれは致死量の砂糖入ってると思う x.com/asutalt/status…
2025-01-03 12:55:09
六波羅深雪@C106 17日東6ク29a
@rokuhara7
これは致死量😇 pic.x.com/8DPDK6ClPh x.com/asutalt/status…
2025-01-02 21:45:29
tora
@tora_kiti0
個人的には餅を食う時の砂糖醤油は、醤油に砂糖を溶かして漬けて食うではないんだよね。逆逆、砂糖のジャリジャリ食感を楽しむために醤油を後から最低限追加して餅の個数に対して過不足ないぐらいの溶け具合に調節するんだ……砂糖を醤油で食うために餅を焼くんだ……
2025-01-02 15:26:12
ジェネ
@XSK9EzPTpSYaeLe
そうこれ! 砂糖が醤油に溶けてない砂糖醤油がベストなのよね! 砂糖醤油つけて焼いて、ほどよくなった頃もう一度砂糖醤油につけて焼く……フニャフニャになって美味しかったなぁ。 ……体に悪いなんて概念がなかった頃、うめぇうめぇって食べてたわね x.com/asutalt/status…
2025-01-03 08:14:44美味いもの作るコツ「まず、健康やコスパは忘れてください」
健康やコスパを考えるから日常の家庭料理は穏やかな味…ってのはあるかも
Mill=O=Wisp
@millowisp
美味いものを作るの自体はそう難しくなくて、砂糖でも油脂でも容赦なく使って「健康とかコスパとかいう概念は忘れてください」という。 x.com/asutalt/status…
2025-01-03 07:19:21
エビオススサ𝕏
@ebiossusa
ウチもコレだった 子供のころ父親の卵焼きが美味しかったので作るところ見に行ったら母親から「見るな」と台所から追い出されたw pic.x.com/NMiPTLwEG1 x.com/asutalt/status…
2025-01-03 13:05:14
内田俊明
@uchida_t
甘味はなぁ… パウンドケーキのとんでもない砂糖&バターとかいい例だけど 味覚が鈍くなる冷菓なんてさらにすごいことに x.com/asutalt/status…
2025-01-03 11:39:14
恋@コスプレする人
@milen_cos
今年も栗きんとん作ってて思ったけど、「まず致死量の砂糖を入れます」で始まるのよくわかる…… x.com/asutalt/status…
2025-01-02 20:22:10ちなみに
玉置標本
@hyouhon
スーパーで「お餅用の甘い醤油はありますか?」という会話が聞こえてきて、「それは醤油に砂糖を溶かしたものでは?」と思ったけど、検索したら北寄りの日本海側には存在するらしいと学んだ。気になる。
2025-01-02 22:05:07