"è¾›å£ã‚¯ãƒ©ãƒ•ãƒˆã‚¸ãƒ³ã‚¸ãƒ£ãƒ¼ã‚¨ãƒ¼ãƒ«" ã§"新生姜"ã®çš®ã‚‚ãƒã‚µãªã„ï¼ | dancyu (ダンãƒãƒ¥ã‚¦) | 食ã“ãエンターテインメントï¼"è¾›å£ã‚¯ãƒ©ãƒ•ãƒˆã‚¸ãƒ³ã‚¸ãƒ£ãƒ¼ã‚¨ãƒ¼ãƒ«" ã§"新生姜"ã®çš®ã‚‚ãƒã‚µãªã„ï¼ 2024.07.05 連載 : 尾身奈美æžã•ã‚“ã®â€œãƒ•ãƒ¼ãƒ‰ãƒã‚µãªã„â€ã‚¢ãƒ•ã‚¿ãƒ¼ãƒ¬ã‚·ãƒ” æ–™ç†å®¶ãƒ»ãƒ•ãƒ¼ãƒ‰ã‚³ãƒ¼ãƒ‡ã‚£ãƒãƒ¼ã‚¿ãƒ¼ã®å°¾èº«å¥ˆç¾Žæžã•ã‚“ãŒæ¯Žå›žã€ä½™ã£ãŸé£Ÿæã‚’ãŠã„ã—ã食ã¹ãるレシピをæ案ã—ã¾ã™ã€‚å‰å›žã«ç¶šãã€ãŠé¡Œã¯â€œæ–°ç”Ÿå§œâ€ã€‚å¤ã«ã´ã£ãŸã‚Šã®ãƒ‰ãƒªãƒ³ã‚¯ãƒ¬ã‚·ãƒ”ã‚’ãŠå±Šã‘ã—ã¾ã™ï¼ “新生姜â€ã¯é®®åº¦ãŒã„ã„ã†ã¡ã«ä½¿ã„åˆ‡ã‚‹ï¼ å‰å›žæ•™ã‚ã£ãŸã®ã¯ã€ã¿ãšã¿ãšã—ã„新生姜を使ã£ãŸâ€œç”˜é…¢æ¼¬ã‘â€ã¨ã€ãれをã•ã‚‰ã«ãŠã„ã—ã楽ã—ã‚る“é¶ã‚€ã肉ã¨ã‚»ãƒãƒªã®æ–°ç”Ÿå§œç”˜é…¢æ¼¬ã‘ç‚’ã‚â€ã€‚ã¨ã“ã‚ãŒå°¾èº«ã•ã‚“ã€ã¾ã 余らã›ã¦ã„ãªã„ã‹ã€ã¡ã‚‡ã£ã¨æ°—ã«ãªã£ã¦ã„るよã†ã§â€¦â€¦ã€‚ 「新生姜ã£ã¦ãŸã£ã·ã‚Šå…¥ã£ã¦å£²ã‚‰ã‚Œã¦ã„ã‚‹ã§ã—ょ？甘酢漬ã‘ã‚’ã¤ãã£ã¦ã‚‚ã€å¤§ããªå¡ŠãŒã²ã¨ã¤åˆ†ãらã„ã€å†·è”µåº«ã«æ®‹ã£ã¦ã„ã‚‹ã‚“ã˜ã‚ƒãªã„ã‹ã¨æ€ã£ã¦ã€‚新生姜ã¯æ°´åˆ†ãŒå¤šã„ã®ã§ã€é®®åº¦ãŒè½ã¡ãªã„ã†ã¡ã«ä½¿ã„切ã£ã¦ã»ã—ã„食æã§ã™ã€‚ãã“ã§ã€ãœã²â€œã‚¯ãƒ©ãƒ•ãƒˆã‚¸ãƒ³
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