Store norske leksikon
Store norske leksikon
Logg inn Logg inn
Brukerprofil

fagansvarlig og forfatter

Einar Skarstad Egeland

Førsteamanuensis i kjemisk analyse; Dr.ing.

Nord universitet

Fagansvarlig for 74 kategorier, blant annet Ahnfeltia, Aminosyrer, Analytisk kjemi, Bangia, Bonnemaisonia, Bromider, Ceramiaceae, Characeae, Charophyceae, Chondrus, Corallina, Cyanater, Dasysiphonia, Delesseria, Dilsea, E-stoffer, Euglenidae, Euglenophyceae, Fargestoffer, Fluorider, Fosfater, Fosfider, Furcellaria, Fureflagellater, Fureflagellater, Fykologi, Gracilaria, Grønnalger, Gullalger, Hildenbrandia, Hydrider, Hydroksider, Ingredienser, Jodider, Kalkflagellater, Kallymeniaceae, Karbider, Karbonater, Kiselalger, Kjemi , Kjemiske forbindelser i analytisk kjemi, Klorater, Klorider, Kromater, Kromatografi, Mastocarpus, Metacallophyllis, Næringsmiddelteknologi, Nålflagellater og Nemalion.

Fagkonsulent for 3 artikler.

Einar Skarstad Egeland (født 1966) er førsteamanuensis i kromatografi (2002–) og hovedverneombud (2020–) ved Nord universitet (ekstern lenke).

Han er doktoringeniør (NTH, NTNU, 1997) på karotenoider i mikroalger, med særlig fokus på olivengrønnalgers pigmentfordeling og systematikk. Som en del av utdanninga i organisk kjemi og organisk kjemisk analyse inkluderte han også yrkeshygiene, kjemisk helsefare og botanikk.

Han tilhører faggruppe for akvakultur (ekstern lenke) ved Fakultet for biovitenskap og akvakultur (ekstern lenke) i Bodø. Han ble utnevnt som fakultetets beste foreleser i 2014, 2015, 2018 og 2019, og underviser grunnleggende kjemi for førstesemesterstudenter som studerer biologi, havbruksdrift og ledelse, dyrepleie og animal science (første del av veterinærstudiet).

Han tilhører også forskningsgruppe for legemidler og legemiddelhåndtering ved Fakultet for sykepleie og helsefag i Namsos og har undervist generell kjemi, organisk kjemi og kjemisk analyse for farmasistudentene (ekstern lenke).

Han veileder ulike kromatografiske analyser av marine råvarer, alger, matvarer og annet biologisk materiale og skriver innimellom bokkapitler for internasjonale fagbøker.

Han fikk Nord universitets formidlingspris i 2023 for sin formidling i Store norske leksikon.

Eksterne lenker

  • nord.no: Einar Skarstad Egeland
  • Nasjonalt vitenarkiv: Einar Skarstad Egeland
  • ORCID: Einar Skarstad Egeland
  • Google Scholar: Einar Skarstad Egeland

Siste aktivitet

Egeland har oppdatert 1475 artikler i Store norske leksikon.

  • etylacetat: oppdatert av Einar Skarstad Egeland (Nord) for rundt 1 måned siden
  • etylacetat: Einar Skarstad Egeland (Nord) redigerte og publiserte et endringsforslag fra Brage Øien (NTNU) for rundt 1 måned siden
  • kalsiumoksalat: oppdatert av Einar Skarstad Egeland (Nord) for rundt 2 måneder siden
  • ferri-: kommentar lagt til av Einar Skarstad Egeland (Nord) for 2 måneder siden
  • ferro-: kommentar lagt til av Einar Skarstad Egeland (Nord) for 2 måneder siden
  • ferro-: oppdatert av Einar Skarstad Egeland (Nord) for 2 måneder siden
  • ferri-: oppdatert av Einar Skarstad Egeland (Nord) for 2 måneder siden
  • bakteriociner: oppdatert av Einar Skarstad Egeland (Nord) for 2 måneder siden
  • isotop: Einar Skarstad Egeland (Nord) godkjente et endringsforslag fra Tom Arild Homme for 2 måneder siden
  • dimorf: oppdatert av Einar Skarstad Egeland (Nord) for 3 måneder siden
  • meta - kjemi: oppdatert av Einar Skarstad Egeland (Nord) for 3 måneder siden
  • kinin: oppdatert av Einar Skarstad Egeland (Nord) for 3 måneder siden
  • kinin: oppdatert av Einar Skarstad Egeland (Nord) for 3 måneder siden
  • kinin: oppdatert av Einar Skarstad Egeland (Nord) for 3 måneder siden
  • kinin: oppdatert av Einar Skarstad Egeland (Nord) for 3 måneder siden
  • holdbarhet: bilde publisert av Einar Skarstad Egeland (Nord) for 3 måneder siden
  • bly(II)hydroksid: oppdatert av Einar Skarstad Egeland (Nord) for 3 måneder siden
  • maltose: oppdatert av Einar Skarstad Egeland (Nord) for 3 måneder siden
  • aromastoffer i mat: bilde publisert av Einar Skarstad Egeland (Nord) for 3 måneder siden
  • meso- - kjemi: bilde oppdatert av Einar Skarstad Egeland (Nord) for 3 måneder siden
  • meso- - kjemi: bilde oppdatert av Einar Skarstad Egeland (Nord) for 3 måneder siden
  • meso- - kjemi: oppdatert av Einar Skarstad Egeland (Nord) for 3 måneder siden
  • isomerer: oppdatert av Einar Skarstad Egeland (Nord) for 3 måneder siden
  • isomerer: oppdatert av Einar Skarstad Egeland (Nord) for 3 måneder siden
  • cis- - kjemi: oppdatert av Einar Skarstad Egeland (Nord) for 3 måneder siden
  • cis- - kjemi: oppdatert av Einar Skarstad Egeland (Nord) for 3 måneder siden
  • trans- - kjemi: oppdatert av Einar Skarstad Egeland (Nord) for 3 måneder siden
  • cis-: oppdatert av Einar Skarstad Egeland (Nord) for 3 måneder siden
  • cis-: bilde oppdatert av Einar Skarstad Egeland (Nord) for 3 måneder siden
  • cis-: bilde oppdatert av Einar Skarstad Egeland (Nord) for 3 måneder siden
  • cis-: bilde oppdatert av Einar Skarstad Egeland (Nord) for 3 måneder siden
  • cis-: oppdatert av Einar Skarstad Egeland (Nord) for 3 måneder siden
  • trans- - kjemi: bilde publisert av Einar Skarstad Egeland (Nord) for 3 måneder siden
  • trans- - kjemi: oppdatert av Einar Skarstad Egeland (Nord) for 3 måneder siden
  • systematisk navn: oppdatert av Einar Skarstad Egeland (Nord) for 3 måneder siden
  • systematisk navn: oppdatert av Einar Skarstad Egeland (Nord) for 3 måneder siden
  • systematisk navn: oppdatert av Einar Skarstad Egeland (Nord) for 3 måneder siden
  • IUPAC: oppdatert av Einar Skarstad Egeland (Nord) for 3 måneder siden
  • L - organisk kjemi: oppdatert av Einar Skarstad Egeland (Nord) for 3 måneder siden
  • mesomeri: oppdatert av Einar Skarstad Egeland (Nord) for 3 måneder siden
  • para - kjemi: oppdatert av Einar Skarstad Egeland (Nord) for 3 måneder siden
  • orto - kjemi: oppdatert av Einar Skarstad Egeland (Nord) for 3 måneder siden
  • meta - kjemi: oppdatert av Einar Skarstad Egeland (Nord) for 3 måneder siden
  • aromastoffer i mat: oppdatert av Einar Skarstad Egeland (Nord) for 3 måneder siden
  • trans- - kjemi: oppdatert av Einar Skarstad Egeland (Nord) for 3 måneder siden
  • meso- - kjemi: oppdatert av Einar Skarstad Egeland (Nord) for 3 måneder siden
  • n- - kjemi: oppdatert av Einar Skarstad Egeland (Nord) for 3 måneder siden
  • sec- - kjemi: oppdatert av Einar Skarstad Egeland (Nord) for 3 måneder siden
  • l - isomeri i kjemi: oppdatert av Einar Skarstad Egeland (Nord) for 3 måneder siden
  • osteetterligning: oppdatert av Einar Skarstad Egeland (Nord) for 3 måneder siden
All aktivitet

Forfatter av

Egeland er oppført som forfatter av 870 artikler i Store norske leksikon.

  • Organiske forbindelser
    hydrokarbon
  • Kjemi
    kjemisk binding
  • Kjemi
    kjemisk forbindelse
  • Fykologi
    alger
  • Tilsetningsstoffer
    askorbinsyre
  • Kromatografi
    kromatografi
  • Dietter
    ultraprosessert mat
  • Kjemi
    isomerer
  • Metoder innen næringsmiddelteknologi
    emulgator
  • Karbohydratstoffskiftet
    melkesyre
  • Tilsetningsstoffer
    tilsetningsstoffer
  • Grønnalger
    grønnalger
  • Tilsetningsstoffer
    betakaroten
  • Fykologi
    algeoppblomstring
  • Metoder innen næringsmiddelteknologi
    pasteurisering
  • Paprikaslekta
    paprika
  • Kjemi
    valenselektroner
  • Tilsetningsstoffer
    karotener
  • Metoder innen næringsmiddelteknologi
    homogenisering
  • Kjemi
    basisk reaksjon
  • Næringsmiddelteknologi
    rugbrød
  • Næringsmiddelteknologi
    holdbarhet
  • Kalkflagellater
    Emiliania huxleyi
  • Næringsmiddelteknologi
    bakteriociner
  • Uorganiske forbindelser
    vatn
  • Kjemi
    isotop
  • Kjemi
    oksidasjon
  • Organiske forbindelser
    eddiksyre
  • Uorganiske forbindelser
    ammoniakk
  • Uorganisk kjemi
    lut
  • Kjemi
    kjemi
  • Uorganisk kjemi
    fosfater
  • Organisk kjemi
    organiske stoffer
  • Organiske forbindelser
    benzen
  • Legemidler som virker på fordøyelsesorganer og stoffskiftet
    aktivt kull
  • Kjemi
    aktiveringsenergi
  • Kjemi
    systematisk navn
  • Spektroskopi
    Beers lov
  • Kjemi
    spontan prosess
  • Organiske forbindelser
    aceton
  • Uorganiske forbindelser
    boraks
  • Ingredienser
    gelatin
  • Kjemi
    kiralt senter
  • Kjemi
    bunnfall
  • Syrer og syrlinger
    borsyre
  • Bakterier
    listeria
  • Kjemi
    syrekonstant
  • Metoder innen næringsmiddelteknologi
    konservering - mat
  • Spektroskopi
    kjernemagnetisk resonans
  • Organiske forbindelser
    butan
Se alle artikler i Store norske leksikon av Einar Skarstad Egeland