編集長がホテルのおいしいものや楽しみを探しに行く「hotel TIPS」。年末年始のホリデーシーズンに向けて街が華やぐこの時期は、すてきなディナーに行く前に、ホテルのバーで一杯楽しもうか、なんていう気分にもなりますね。
鮮やかなグリーン シャンデリアの輝き映す
せっかくならば、こんな時は思い切りぜいたくなカクテルを味わいたくなるものです。見た目も美しく、風味も豊かで気分があがる一杯――。まさにイメージぴったりの、フルーツの王様を丸ごと使ったグラスがあると聞いて、ハイアット リージェンシー 東京（東京・新宿）に向かいました。
豪華なシャンデリアは「Nineteen Eighty Lounge & Bar」の売り物の一つ
今夏に大規模改装を終え、2階のロビーフロアには多言語のさんざめきが満ちています。このインターナショナルホテルの顔である同階のラウンジ「Nineteen Eighty Lounge & Bar（ナインティーンエイティー ラウンジ アンド バー）」を訪れました。
早速、ヘッドバーテンダーの安田菜春（なのは）さんが手際よくシェーカーを振り、金魚鉢のような丸いグラスにカクテルを注いでくれました。その色は、まるで蛍光色、ネオンカラーのような明るいグリーン。吹き抜けの空間に下がる巨大なシャンデリアのきらめきにひときわ美しく映えるカクテルです。
ハイアット リージェンシー 東京「Nineteen Eighty Lounge & Bar」の「King of Fruits」
