B-vitaminer er en fællesbetegnelse for otte forskellige typer vandopløselige vitaminer. De forskellige B-vitaminer er forskellige kemiske substanser, der har en række fællestræk. De spiller de vigtige roller i omsætningen af næringsstoffer i kroppen og produktion af celler. Mangel på B-vitaminer resulterer i en række forskellige mangelsygdomme.

B-vitaminernes funktioner

Listen viser de otte B-vitaminer og deres vigtigste funktioner:

De forskellige B-vitaminer har historisk fået en talkode mellem 1 og 12. Grunden til, at enkelte tal mangler, er, at talkoden blev brugt på forbindelser, som man senere indså enten ikke var essentielle, eller kunne syntetiseres af kroppen, og dermed ikke opfyldte kravene for at blive defineret som et vitamin.

Læs mere i Lex

Kommentarer

Kommentarer til artiklen bliver synlige for alle. Undlad at skrive følsomme oplysninger, for eksempel sundhedsoplysninger. Fagansvarlig eller redaktør svarer, når de kan.

Du skal være logget ind for at kommentere.

eller registrer dig