Smørtyv er en lille skålformet usødet hvedekiks, som oftest fyldes med smør i hulningen; med den kan også serveres med forskellige bløde oste som fyld. Den bruges ved kolde buffeter.
Smørtyve bliver ikke længere produceret kommercielt.
Smørtyv blev tidligere brugt om en uærlig person. Ordet betegner en person, der stjal smør, og det kunne bruges nedsættende om proviantforvalteren og -skriveren, der skulle holde regnskab med provianten på et orlogsskib, hvis man ikke havde tillid til dem.
Kommentarer
Kommentarer til artiklen bliver synlige for alle. Undlad at skrive følsomme oplysninger, for eksempel sundhedsoplysninger. Fagansvarlig eller redaktør svarer, når de kan.
Du skal være logget ind for at kommentere.