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まめちしきー:アルファルファモザイク
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まめちしきー ともちゃんともちゃん あんなー枝豆って その歴史は古く、奈良・平安時代には既に食され... まめちしきー ともちゃんともちゃん あんなー枝豆って その歴史は古く、奈良・平安時代には既に食されていたとされている 江戸時代には夏になると路上に枝豆売りの姿があったという 現在のように枝からさやを外した状態ではなく、枝についたままの状態で茹でたものが売られており 当時はその状態で食べ歩いていることからファーストフードのような存在であった この状態のものを「枝付き豆」または「枝成り豆」と呼び、それが「枝豆」の名前の由来とされている ねんでー
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2008/07/25 リンク