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同じ値段で倍食えるので刺身を冊で買ってきた

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    nanoha3
    ロールシャープナーhttps://www.amazon.co.jp/dp/B002YLRLZU　刺身包丁https://www.amazon.co.jp/gp/product/B001TPJCZY　この2つ2万円で一生刺身を50%で買える権利を得る。技術はyoutubeで覚えろ。練習5回でなんとかなる。指を落とさなければ・・・

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    mazmot
    ウチの息子の同級生（女性）は、寮の晩飯にサクを買ってきてそのままかぶりつくそうな。技術なんて、技術なんて…

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    matsuedon
    今年は特に養殖物は安くなってるので、みんなぜひスーパーとかチェックして購入してみるといいんじゃないかな。

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    yujilabo
    サーモンやブリなど脂ののってる刺身ならまだ大丈夫だけど、赤身や白身の刺身はほんとちょうど良い薄さに切らないとゴム食ってるようになるし、舌触りや醤油のノリも段違い

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    KAN3
    適当にわさび醤油つけながら素手で丸かじりすればいいよ

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    srgy
    え!!　同じ値段で倍の量を!?

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    meganeya3
    サクサク描けるからサク！

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    theatrical
    刺し身はハナマサが近いのもあって柵でしか買わないな。

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    sds-page
    重宝する包丁

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    sugawara1991
    組織が乱れて舌触りが悪い、うま味が逃げるのダブルパンチ、あと見た目で追い打ちになりそう。せめて漬けとか加工するなら冊がいいんだろうけどなあ

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    gabari
    分厚いとか面積小さいのを割り切ればそんなに難しくないと思ってたんだが、なんか違うんかな

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    meganeya3
    meganeya3 サクサク描けるからサク！

    2021/01/01 リンク

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    muryan_tap3
    なるほど

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    bulldra
    スッと切れずにノコギリみたいに刃を入れちゃうと結局満足度が低いということを学んだ

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    mori99
    実家50年行きつけの魚屋さんのお刺身が大晦日の定番。基本的に子供舌だが刺身だけは舌が奢ってしまっている。スーパーの刺身が食べられない……

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    theatrical
    theatrical 刺し身はハナマサが近いのもあって柵でしか買わないな。

    2020/12/31 リンク

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    screwflysolver
    バラちらしにしよう

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    sds-page
    sds-page 重宝する包丁

    2020/12/31 リンク

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    ytakadt50
    適切な包丁と砥石の初期投資額と、それらを無難に扱う技術習得までの時間。さらにその保管と維持の場所や手間。諸々費用換算して、今後刺身を食いたい回数で割った額が技術料。初期費用以外無視する人は結構多いかも

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    steel_eel
    普通の包丁を研いで切ってるけど長さが足りなくて2回くらいギコギコして段差ができてしまう。力を入れて切れば1回で行けるが今度は身が潰れてしまう。やはり専用の刺身包丁を買うべきか。

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    KAN3
    KAN3 適当にわさび醤油つけながら素手で丸かじりすればいいよ

    2020/12/31 リンク

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    ttrr
    きちんと研いであれば万能包丁で大抵のさかな切れるのでは。

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    Lagenaria
    安い落花生（生食不可）も要注意

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    nanoha3
    nanoha3 ロールシャープナーhttps://www.amazon.co.jp/dp/B002YLRLZU　刺身包丁https://www.amazon.co.jp/gp/product/B001TPJCZY　この2つ2万円で一生刺身を50%で買える権利を得る。技術はyoutubeで覚えろ。練習5回でなんとかなる。指を落とさなければ・・・

    2020/12/31 リンク

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    matsuedon
    matsuedon 今年は特に養殖物は安くなってるので、みんなぜひスーパーとかチェックして購入してみるといいんじゃないかな。

    2020/12/30 リンク

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    mazmot
    mazmot ウチの息子の同級生（女性）は、寮の晩飯にサクを買ってきてそのままかぶりつくそうな。技術なんて、技術なんて…

    2020/12/30 リンク

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    yujilabo
    yujilabo サーモンやブリなど脂ののってる刺身ならまだ大丈夫だけど、赤身や白身の刺身はほんとちょうど良い薄さに切らないとゴム食ってるようになるし、舌触りや醤油のノリも段違い

    2020/12/30 リンク

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    srgy
    srgy え!!　同じ値段で倍の量を!?

    2020/12/30 リンク

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    同じ値段で倍食えるので刺身を冊で買ってきた

    なるほど我が軍には技術料という概念が決定的に欠落していた

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