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いいね、餃子パーティ! 「生地を切り取って、餡を包んで、セルフサービスで焼く」という流れは大体合っ... いいね、餃子パーティ! 「生地を切り取って、餡を包んで、セルフサービスで焼く」という流れは大体合っています。 もっと楽しく、スムーズに進むように、基本のやり方をまとめるね。 ⸻ 🥟 餃子パーティの基本の流れ ① 事前準備(ホスト側) 具材(餡)をいくつか用意しておくと盛り上がる! • 定番:豚ひき肉+キャベツ+ニラ+しょうが • 変わり種: • エビ餡 • チーズ餡 • キムチ餡 • 野菜のみ餡 • デザート系(あんこ、バナナ+チョコなど) 餃子の皮は人数より多めに準備(1人15〜20枚目安) 作業台に用意するもの • 餃子の皮 • 餡を入れたボウル • 小皿(手元用) • 水の入った器(フチをくっつける用) • トレー(包んだ餃子を置く用) ⸻ ② 包みタイム(セルフ作業) 1. 餃子の皮を手に取る 2. 餡をスプーンで適量のせる(入れすぎ注意) 3. フチに水をつける 4. 好きな形