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    skymkt
    skymkt 小諸そばでは、蕎麦を頼まず、うどんを頼むよ。出汁の効いた汁が美味しいよ。

    2013/07/17 リンク

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    gebonasu30km
    gebonasu30km FCはオーナーが損するから出さないっていうのと、直営店で各店の質のバラつきを抑えるっていう姿勢に好感を抱いた。

    2013/07/17 リンク

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    synonymous
    立ちそばってのは、実に東京らしいファストフードだと思います。

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    i_nakami
    麺はゆで太郎、つゆは小諸そばかな。

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    kaitoster
    『フランチャイズをやりたいっていう電話も入るんですけど、止めてます。今はどうも環境が厳しくてですね。FCは自営の方が思うような利益の出る店が非常に少ない。初期投資も2500万~3000万円くらいかかりますから』

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    QJV97FCr
    QJV97FCr 小諸そばは小諸と縁もゆかりもない

    2013/07/17 リンク

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    TakamoriTarou
    丸亀製麺と同じく、小諸に何の関係もないのに小諸そばと名乗るのはどうかと思います。ぶっちゃけまずくはないけど、小諸で食える旨いそばとは違う食べもんですからあれ。価格帯も違うけど。

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    ysync
    小諸そばは旨いよね。アキバで働いてた15年前くらいは頻繁に通ってた。今でもアキバいくとたまに行く。/富士そばは味は悪くないけど作り置きしとく店舗が結構あるので基本行かない。

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    zichao
    zichao ファンなんです♪ 山手線の外側にも店舗増やしてくれないかなぁ~

    2013/07/17 リンク

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    aji_kazu
    小諸そばは京橋からなんだ!と、京橋店はやたらと丁寧に作るものねー。

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    a1ot
    『FCも我々の方から社員を派遣して、従業員を置いてます。例外的にオーナーさんが社員を何年かやって独立、暖簾分けの形でやっているのが4、5店ほどありますが、それ以外は社員を派遣してます』

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