普通買わない・売ってないものをレシピに入れるな

普通買わない・売ってないものをレシピに入れるな

最近は配信する方もだいぶ工夫するようになったからいいけど。 巣ごもり需要で増えた家庭料理のレシピ。...概要を表示 最近は配信する方もだいぶ工夫するようになったからいいけど。 巣ごもり需要で増えた家庭料理のレシピ。 ここに、めったに買うことがない、あるいは買おうにも売ってないものを材料に含めてくるケースがあって、見かけるたびにがっかりする。 代表的なものだと まず買わないものフォン・ド・ヴォー生のバジルパセリ・オレガノ以外のドライハーブ系 タイムやローズマリーくらいなら家によっては常備している可能性あるが、ブーケガルニやエルブ・ド・プロヴァンスとかはちょっと…胡椒・七味・山椒・シナモン・ナツメグ以外のスパイス系 ガラムマサラ、五香粉、花椒、クミン、コリアンダー、ターメリック、クローブ、カルダモン、オールスパイスetc.米酢以外の酢 黒酢、バルサミコ酢、ワインビネガーetc.紹興酒豆鼓鶏ガラスープの素そもそも売ってないものエシャロット(ラッキョウの親戚みたいのじゃなくて、ベルギーエシャロットとかの名前で売