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客が店に入ってくる
バーテンダー（以下、バ）「いらっしゃいませ。お一人様ですか？こちらへどうぞ」
客が案内されたカウンター席に座り、バーテンダーがおしぼりを差し出す
バ「当店はシングルモルトウイスキーの専門店となっております。今日はお目当てのボトルはありますか？」
客「シングルモルトって全然わからないのですが飲んでみたくて。おすすめを教えてもらえますか」
バ「それならまずハイボールで飲んでみるのがよろしいかと思います」
バ「グレンリベット12年、グレンフィディック12年、グレンモーレンジィ12年。このあたりがハイボールに合います。3本ともスコットランドのシングルモルトウイスキーです。当店ではハイボールではグレンモーレンジィ12年を召し上がる方が多いです」
バーテンダーがグラスのハイボールがほとんど無くなったことを確認しながら
バ「次を何か御用意しましょうか？」
客「アイラって癖があって美味しいと聞いたことがあるのですが」
バ「スコットランドのアイラ島のモルトのことですね。燻したようなスモーキーさを特徴とする銘柄が多いです。人によっては飲みづらいと感じることもありますが」
客「ものは試しで飲んでみたいです」
バ「それでは典型的なアイラモルトで、ブレンデッドウイスキーのジョニーウォーカーにも使われているカリラの12年をストレート、もしくは少し飲みやすくするためにロックで飲んでみるのはいかがでしょうか。濃いお酒が苦手でしたら先ほどのようにハイボールにも合いますが」
客「ロックで飲んでみようかな」
客が氷だけになったグラスを持ちながら
客「もう1杯何か飲みたいのですが」
バ「そうですね…1杯目のグレンモーレンジィやグレンリベットの熟成年数がもっと長い18年…、2杯目と同じカリラですが蒸留所のボトルではなくボトラーと呼ばれる瓶詰め業者がボトリングしたもの…」
そう言いながらバーテンダーがグレンモーレンジィ18年、グレンリベット18年、ベリーブラザーズ＆ラッド(BB＆R)のカリラ12年をバックバーから出してカウンターに並べる
バ「蒸留所のオフィシャルボトルはほとんどがボトリングの際に水を加えてアルコール度数を調整するのですが、ボトラーズ物では樽から出したそのままの度数でボトリングされるものも多くてこのBB＆Rのボトルも樽出しそのままの度数です。カスクストレングスと言います。このボトルは58.1度です」
バーテンダーがまた少し考えて
バ「あとは…シェリー樽で熟成したものもいいかもしれません。スコッチウイスキーの熟成に使われる樽はほとんどがバーボン樽とシェリー樽です。今までの2杯は主にバーボン樽で熟成したもので柑橘系の果実や青リンゴ、バニラをイメージする香味がありますが、シェリー樽で熟成したものはベリー系の果実やレーズン、チョコレートをイメージする香味があってバーボン樽で熟成したものとシェリー樽で熟成したものは大きな違いがあります」
客「そのシェリー樽のを飲んでみたいです」
バーテンダーがグレンアラヒー12年とアードベッグ ウーガダールのボトルを客のそばに並べる
バ「グレンアラヒー12年は主に辛口のオロロソシェリーと甘口のペドロヒメネスシェリーの樽を使って熟成しています。アードベッグ ウーガダールはアイラモルトでバーボン樽とシェリー樽の両方が使われています。カリラ12年よりもスモーキーさが強くまたカスクストレングスで度数が54.2%と高いです。どちらもノンチルフィルタードといって冷却濾過をしていないボトルなのですがこういうボトルはできればストレートで飲むのがおすすめです」
ledsun 「初心者に段々高い酒をすすめるバーテンダーはたちが悪いな」と、思いました。「シェリーで」とかわしてくるあたり、お客さんは初心者のふりしてる玄人っぽいので、なるほど、タイトル回収！（ハードル高くない？）
読み返してみたら確かにそうなっちゃってた。これはミスでそういう意図はないので各ボトルについて値段もちゃんと伝えていると脳内で補完しておいて下さい。
ウイスキーに興味を持ったらこの辺も読んでみて 「バーでウイスキーを飲もう」（長いけど）
https://anond.hatelabo.jp/20240122183330
あとこれも（こっちは短い）「バーで飲むウイスキー好きがすすめるシングルモルト入門ボトル5本」
https://anond.hatelabo.jp/20241017200351
要約 有名なカクテルのマティーニやギムレットはジンを使ったカクテル。バーに行ったことがなくてジンも飲んだことが無いならバーに行く前に家でジンを飲んでジンが飲めるか確認...
要約 バーで酒を飲むのは楽しい。バーに行ったことがない人でもう少しでも興味があるならちょっと下調べして行ってみよう。 自分はバーに行くのが好きだからバーに行ったこと...
要約 バーで色々なウイスキーを飲むと楽しい オーセンティックバーに行こう https://anond.hatelabo.jp/20240110155226 の続編である。 オーセンティックバーでバックバーに並ぶ酒のボトルを...
客が店に入ってくる。 バーテンダー（以下、バ）「いらっしゃいませ。お一人様ですか？こちらへどうぞ」 客が案内されたカウンター席に座り、バーテンダーがおしぼりを差し出す。 ...
スナズは置いてないんか？
鹿児島宮崎焼酎天国の話も書いてほしい
弱男ってこんなふうにリードされて生きていきたいんだろうな そんな願望が見えすぎて気持ち悪いと思った
言いがかりが過ぎる マスターのおすすめに従うのではなく自分で調べて希望を通すべき。そうしない人間には決断力や判断力が無いとか考えてそう
全部お膳立てされて生きてきた意志薄弱の性別だから…
余裕がないなぁ笑 バーや寿司屋、つまりカウンターで店員と対面するタイプの店は 店員と会話しながら、店員おすすめの品をそのまま楽しむのが普通 店員と会話できないコミュ障...
やだね 家で爆盛バーレルたべてやる
ボウモアロックとチェイサー。あとナッツ。
スーパーニッカ安すぎる・・・！
12年ですら五千六千なんてモエヘネシー潰れてくれんかね。アルノーって寄生虫だよね。竹内照明にそっくりだし。基本的に他の国の酒にフランス人が絡むとロクなことがない。
ワイ「麦茶割りください」 バ「は？」 ワイ「麦茶をチューハイで割ったやつです」 バ「それは分かりますが当店はウイスキー専門店です。「養老乃瀧」「つぼ八」「村さ来」といった...
氷結で
demcoe アイラモルトの正露丸味が好きなんだけど、ラフロイグもボウモアも高くなってしまったのでジェネリック的な煙たいウイスキーがほしい 煙臭ければそれで良いというなら"For Peat...
「バーでウイスキーを注文するならこんなふうに」に対してこれでいくらかかるのかというブコメがいくつかあった。増田が行く店で聞くのも面倒なので目安を計算してみた。 前提 楽...
ちょっと前の https://anond.hatelabo.jp/20250930152558 と https://anond.hatelabo.jp/20240110155226 に感化されてバーに行ってみた。自分はアラフォーでバーに行ったのは初めてではなく10年ぶりくらい。 ...
再投稿は甘え
途中で切れてて笑った ジムビームが好きなんだけど、メーカーズマーク飲んでみたい 試してみるべきかなあ
希望小売価格税別1,020円だからさくっと飲んでみると良いと思う
https://anond.hatelabo.jp/20240122183330 の続き ピートについて ウイスキーの製造に使う大麦麦芽は成長を止めるためと貯蔵のために乾燥させられている。この乾燥に用いられる燃料のうち伝統的...
https://anond.hatelabo.jp/20240122184305 の続き 増田のお勧め その個性を楽しめるという点からシングルモルトをバーで飲むウイスキーとして勧める。今までシングルモルトを飲んだことがな...
自分（もしくは同行者）のイメージでカクテルを作って 他のふたつに比べれば罪が無いとも言える。バーで酒を飲んでいるだけで大したイメージを持たれるわけが無くナルシストと思わ...
「縛りプレイ」の店、の酒バージョン代表格だよね
バー、楽しいし酒が最高にうまいんだけど金が飛びすぎるのが唯一の難点 最近しばらくいけてないから増田の話もっと聞きたい
誰か「二郎に行こう」でパロディを書いてくれ 初心者への助言 店員との接し方 いかに二郎が素晴らしい文化なのか とか
お前が始めた物語だろ
こういうのを読んでバーの隅で静かにグラスを傾けて・・・みたいな漫画で見たようなシチュエーションに憧れて バーに一人で足を運んだ人間の99割はこう思う、「これ何が楽しいんだ...
バーテンダーって注文するだけの店員でもないの？ 軽い会話ぐらいはあるかもしれんが話込むぐらいの店がバーなんだろうか 知らんけど
わかる〜！ でも話の合う合わないかなりあるから難しいよね 一店舗は話しかけてこない、一店舗はいまいち合わないって感じで新しいとこも挑戦せずそのままだわ
オーセンティックとか言って気取ってるくせに、カクテルとかいう女子供の飲み物飲んで、恥ずかしくないんか？
これは恥ずかしい
オーセンティックバーとかいう名前がもう気取りすぎてて無理。ガチバーとか本格バーに名前を改めたら検討してやるよ。
https://anond.hatelabo.jp/20240110155226についたブクマに対してコメント 何が嬉しくてバーに行くのかが単純によくわからない。 人によって違うと思うけど増田はバーの雰囲気が好きなのが一...
店に入って、勝手に座らず案内を待つというのは、ファストフード店やチェーンの喫茶店以外では普通だと思うんだよな。 回転寿司もセルフで座る席を発券するじゃん。
元増田なんだけど、これもその通りなんだけどどんな店でもいきなり座る人ってたまにいるんだよ。ただちょっと書き加えとく。
純喫茶
こういうとこ入って座って待ってるとき、どういう顔をしてたらいいの？
別にすき家で注文して待ってる時と同じ顔でいいよ
どんな顔？
オーセンティック（本格的な）バーという意味であるがこれは和製英語である そもそも落ち着いた店内で静かにグラスを傾けるバーってのが海外じゃかなり珍しい、お酒は基本的にワイ...
元増田なんだけど漫画バーテンダーの原作者のエッセイの「バーテンダーの流儀」にも書いてあるようにオーセンティックバーは日本で独自進化したものというのは理解している。（あ...
面映 ゆい（おもは ゆい） 新人VTuberとしてデビューしたばかりの高校2年生。 映画が大好きな関西女子。 普段はおっとりとした性格だが、配信ではサメ映画を熱く語る一面も。
増田では18時間放置と完全にスルーされているようだけど、 昼間の増田との相性の悪いトピックなんでしょうねｗｗｗ
オーセンティクバー大好き 使い方はカフェと同じやで 酒飲みながらぼんやりするところや
参考になりました。行こうかな。
ジャパニーズシングルモルトが品薄すぎてなぁ
以前、オーセンティックバーに行こうという記事を書いた者なのだがトイアンナ氏のウイスキーの記事「5000円以下でおすすめできる10本」や「2000円以下でおすすめできる8本」を読んだ。...
この前のんだスペイバーン10年って言う奴、角がなくてトワイスアップとかオンザロックスで良い感じだった。 でも今シングルモルトむやみに値上がりしているし、円安だし、スーパー...
2,000円以下で紹介されたクレイモアを美味い美味いと飲んでいる舌馬鹿の貧乏人としては、 同条件のおすすめを聞いてみたくはあるんだよな。 その辺は手が出ねえ。
蒸留所いって買ってくるといいよ。
元増田だけど量は飲まないからその価格帯はあまりわからないのだけどブラックニッカの飲み比べをしたことがあって個人的にはディープブレンドが良かったよ
ティーチャーズは鉄板。カティサークのプロヒビションも旨かった。量販店で1000円以上のスコッチは変な外れ無いし、値段も値段だから片っ端から買ってみるのが良いよ
バーで飲むウイスキー好きがすすめるシングルモルト入門ボトル5本のブコメへのコメント タリスカー ラカヴーリン スプリングバンク ボウモアあたりでよろしくお願いします。最...
バーでウイスキーを注文するときに一般的なシングルショット(30ml)ではなくハーフショット(15ml)でたのむのはどうなのかという問題がある。 バーで飲むウイスキー好きがすすめるシング...
ハーフショットより大さじ1杯の方がわかりやすい
価格設定がヘタクソなだけなのを客のせいにしないでほしいね
https://anond.hatelabo.jp/20241031104625 https://anond.hatelabo.jp/20241031105055 元増田だけど誤解されたようなので書いておくけど、店がハーフを高くしたり拒否したりすると店に文句を言う客がいてそう...
店の利益低い注文はするなみたいなの頭おかしい人が語り出すよね 客はあるメニューは好きに頼めばいいし それで店が損するならその店が下手くそなだけ
でも牛タンを50人前食べた客は叩きまくってましたよね
俺は叩いてないし 頭おかしい人が叩いてて 頭おかしいお前がそれを持ち出して来てる図でしかない
リンク 匿名ダイアリーTOP201-300 ランキング 順位 はてブ数 リンク 備考 1 2524 マンションリフォーム虎の巻 2 1972 強盗団の件、犯罪エアプの人達は平和ボケしすぎ ...
ブクマ数は正しさを証明しない
リンク 2024匿名ダイアリーTOP1-200 ランキング 順位 はてブ数 リンク 備考 201 571 平成史上最も重要なテレビドラマ10選 202 568 東大卒の女性と同じことをした 203...
お疲れ様です〜
備考 独断で決めたのでおかしいのある前提で。 「三大～」「教えて系」「ネタがすぎるやつ」「挙げてけ系」「政治」みたいなのは除外 抜けてるNoは削除されてた投稿 リンク 2024匿名...
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