「タマネギ」を含む日記

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ガーリックバターチキンと卵の小松菜キノコ炒め

人参と大根の紅白なます

タマネギと豆腐の味噌汁

明日はこれでいくか

Permalink | 記事への反応(1) | 22:03

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今日のレシピ

ごぼうの肉巻き

トマトとパクチーとタマネギの中華和え

小松菜とキノコのにんにくオイスター炒め

わかめの吸い物

ヨシこれでええな

Permalink | 記事への反応(0) | 14:44

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ビールや日本酒やらのフルーティという言い回しを聞いて、なにがフルーティだよタコと思っていた。

というか今でも全然思ってる。

コーヒーでも似たような言い回しがあるらしいのを最近知った。

フルーティ。

まあワインポエム的な、お約束の表現なんだろうとは思う。

なんとかの芳醇などうたら。なんたらを感じさせる、どこそこの風景を思い浮かべさせられる風味。

とか言っても、多分実際に毎回そう感じて、都度それ専用のしっくり来る表現を自分の辞書から探し出してくる訳じゃないんだろうな。

まあこれは別にその手の嗜好品に限った話でもないだろうけど。

ジューシーなファズサウンドっつったって、美味しそうなイメージ映像が流れる訳でもなし。

中域や高域がどうとか具体的に言うのも難しいし、なんとなくのニュアンスで、という。

ロックとか興味もない人間が、この騒音のなにがジューシーやねんあほくさと思っても、それはごく当然な気がする。

甘いという表現一つとっても、実際のいわゆる甘味じゃない場合とか沢山あるだろうしな。

よく火を落としたタマネギは甘い。

これはまあ、実際に糖がどうのこうので甘いのかもしれない。

豚の脂も甘い。

これはどうだろう。なんか違いそう。

しかし甘みと言いたくなるのは大いに分かる。

じゃあコーヒーの甘みは？

「甘い」か？

正確な表現を探さずにお約束の比喩で済ませるのも怠慢に思えてくる。そういうのを文化とか呼んで有難がるのもなんかな。

いや、別に横着でそうしてるばかりでもない気もする。

なんか水道水の味を説明する人思い出してきた。

アレ確かにって思える部分と1ミリも共感出来ないところの落差がすごい。

面白いと思うけど、あれを言語化スゴいとか言っている人はかなりATフィールド弱そう。

Permalink | 記事への反応(0) | 20:20

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■anond:20251101100248

具に近いタマネギが欲しい場合もあるだろう

Permalink | 記事への反応(0) | 18:58

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■タマネギいっぱい食べた後のウンコって臭くね？

これってトリビアになりませんか？よろしくお願いします

Permalink | 記事への反応(1) | 09:50

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■anond:20251024064614

つなぎのタマネギ少ないからやろ

タマネギ多く入れたら屁が臭くてお部屋で一人フレーメン反応よ

Permalink | 記事への反応(0) | 07:14

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あ～屁が臭い臭い

ニンニクとタマネギ食った後二日間は屁が臭いんだよなﾌﾟｩ~

Permalink | 記事への反応(0) | 19:46

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■anond:20251014224610

気力が残っていればやってもいい

そうでなければ無くても可

冷凍庫に余裕があれば大量のタマネギをスライスして冷凍しておくと言う方法もあるが、限界の人はそんなことに時間を使うなら寝た方が良い

Permalink | 記事への反応(0) | 22:48

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■anond:20251013121427

トンカツソースとゴマ油。余裕があれば仕上げにマヨネーズと青海苔と削り節

フライパンで炒めて少しソースを焦がすとよい

主食系の炭水化物はこれでだいたい食べられる

たまに贅沢して、そこに豚肉、キャベツ、ニンジン、タマネギやモヤシを炒めたものを混ぜると更にうまし

Permalink | 記事への反応(1) | 23:19

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■anond:20250929213547

冷凍刻みタマネギの存在しか知らなかった

180g×4で1000円くらいからあるんだな

いいじゃん

Permalink | 記事への反応(0) | 23:09

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■anond:20250929213104

ワイは200円払って炒め終わったタマネギ購入してるで

Permalink | 記事への反応(1) | 21:35

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■anond:20250911170518

野菜を食え

生姜で血行改善、タマネギで血液サラサラに、キノコと納豆とトマトも食え

というか俺の親父が糖尿由来で心筋梗塞になって目をやられかけたが

徹底して食生活改善して数値が一気に改善したわ

少量の雑穀米と野菜スープ・玉ねぎのピクルス・しめじシイタケまいたけのキノコ炒め・トマト・茹で卵を毎日食うようになってからどんどん健康になっていったわ

味変でカレー粉やチリパウダーみたいなスパイス振って食ってた

作り方も簡単

野菜スープはキャベツやニンジンを雑に切ってコンソメで煮るだけ

玉ねぎのピクルスはスライサーで薄切りにして甘酢に漬けるだけ

キノコ炒めは油を薄く引いて煎るだけ

親父は3~4日に一度作ってるわ

常備菜にして意識して食え

まだ労働してるわけだし主食はカップラーメンでもいいし冷凍食品でもいいんだ

副菜を食わないのが駄目なんだ

野菜を食え

Permalink | 記事への反応(2) | 00:02

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■唐揚げレシピ

食塩に換算して2%相当の醤油でブライン液を作る。一般的レシピでは5%だが濃すぎる。3%でも濃い。

500ml中、14%減塩醤油が62ml

砂糖 てきとうに一匙※無しでもいいかも

ブライニング半日ぐらい

衣は適当な粉。粉まぶす前に肉を拭かないともったりダマになるがべつにいい。

170℃で4分

下味に塩レモンとかおろし生姜、刻みタマネギ、椎茸などやってみたがあんまゴチャゴチャしないほうがいい

Permalink | 記事への反応(0) | 20:05

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■野菜Tier表

S Tier

・ ゴーヤ

・ パクチー

・ セロリ

・ ミョウガ

A Tier

・ ニンニク

・ ショウガ

・ ニラ

・ シソ

・ ピーマン

B Tier

・ モロヘイヤ

・ オクラ

・ レンコン

・ アスパラガス

・ カリフラワー

・ ブロッコリー

・ カブ

C Tier

・ ハクサイ

・ ネギ

・ ナス

・ ホウレンソウ

・ キノコ類

D Tier

・ ジャガイモ

・ ダイコン

・ タマネギ

・ カボチャ

・ サツマイモ

・ トマト

・ キュウリ

E Tier

・ レタス

・ キャベツ

・ スイカ

・ メロン

Permalink | 記事への反応(0) | 18:47

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■anond:20250818142237

ジャガイモニンジンタマネギが入ってないカレーはオフのカレーなん？

Permalink | 記事への反応(1) | 14:24

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■最近サイゼリヤを学びつつある

パルマ風スパゲティ

焼きチーズドリア

タマネギのズッパ

ハンバーグ

このへんは価格を勘案した痩せ我慢とか抜きに普通に美味しいと分かった

ネットで大評判のエスカルゴは劣化イカという感じで全く好みじゃなかった

あとやはりネットで評判良いほうのカプレーゼはチーズの味が無さすぎてワイ的には論外

イカ墨パスタも別に次も頼みたいと思うようなシロモノではなかった

他に頼むべき優良メニューあったら教えて欲しい

Permalink | 記事への反応(1) | 20:32

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今日は…マスタード食いてえなァ！！

鶏ももパリッと焼いてマスタードソースで食すか

副菜は…小松菜と人参の油炒めとジャガイモとタマネギの味噌汁やな

パーフェクッッッ

Permalink | 記事への反応(0) | 06:03

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■anond:20250725163614

最近やけにひどいよね

普通に読めないレベルで多すぎる

多分vpnとかタマネギでip変えてるんだろうげと、目的がわからないから余計怖い

Permalink | 記事への反応(0) | 16:46

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■anond:20250725163614

最近やけにひどいよね

普通に読めないレベルで多すぎる

多分vpnとかタマネギでip変えてるんだろうげと、目的がわからないから余計怖い

Permalink | 記事への反応(0) | 16:46

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■anond:20250725163614

最近やけにひどいよね

普通に読めないレベルで多すぎる

多分vpnとかタマネギでip変えてるんだろうげと、目的がわからないから余計怖い

Permalink | 記事への反応(0) | 16:46

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今後数日の献立（NHKきょうの料理

・鯖缶のさっぱり南蛮、青菜と人参のニンニク炒め、タマネギの味噌汁

・彩り冷やし鉢、卵焼き（ネギの青い部分入り）、炊き込みご飯（素を使用

・夏豚汁、とろろ、ひじき五目煮

・ハンバーグ、エッグサラダ（にんじん多め、きゅうり、たまねぎ）、ワカメの味噌汁

こんなもんか

Permalink | 記事への反応(0) | 03:11

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■dorawii

動画生成AIってまだ人間が服脱いだらどうなるが想像できないんだね

AI淫夢でよく見かける何回脱いでも同じ服になるタマネギ構造

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-----END PGP SIGNATURE-----

Permalink | 記事への反応(0) | 17:02

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■タマネギ大好きなんだけど

食べるとオナラが絶望的な臭さになるのがつらい。

Permalink | 記事への反応(0) | 22:51

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■anond:20250626100314

タマネギの食感と苦味が無理

だからサラダとかにあると食べられない

カレーやハンバーグみたいにとことん煮込んでくれるとなんとかなる

Permalink | 記事への反応(0) | 10:05

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鶏ももの南蛮漬け作ったぞい！

細切りピーマン人参タマネギに素揚げした茄子も加えてパーフェクトッッッ

あと一品は…ジャガイモの味噌汁ってとこか？

ん～鶏もも1枚だけでたんぱく質が微妙だしわかめと卵o豆腐の味噌汁かな

揚げ玉買ってあるし豆腐の温やっこ＋はちみつトマトって手もあるな

大根おろしにレンチンしめじ合わせてもいいし…

まあ今日は味噌汁にしとくか

Permalink | 記事への反応(0) | 11:12

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