コメ新品種「ZR1」収量最大5割増 農家急減でも生産量守るカギに
コメ新品種「ZR1」収量最大5割増農家急減でも生産量守るカギに
コメを増産すべきかどうかが農政の焦点になっている。だがそうした議論で多くの場合欠けているのは、どうすれば増産できるかという視点だ。政府が旗を振れば簡単に生産量が増えるわけではない。 実を言えば、日本の稲作は増産どころか、農家数の減少が響いて長期的にはいまの生産量を維持することさえ難しい状況にある。そんなピンチを回避する手がかりになるかもしれない新しい品種を取材した。 作付け開始から3年で1000…
